1）多補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽和微量元素

鋅、銅、硒等微量元素雖然占人體重量的萬(wàn)分之一，但它們是人體生理活動(dòng)所必需的重要元素，參與體內(nèi)酶及其它活性物的代謝。中年人容易產(chǎn)生某些微量元素的相對(duì)不足。

2）多補(bǔ)水

水參與體內(nèi)的一切代謝活動(dòng)，沒有水就沒有生命。中年女性應(yīng)注意多喝水，這有利于消除體內(nèi)代謝產(chǎn)物、美容及防止疾病發(fā)。

3）多果菜

維生素A、維生素C和維生素E有保護(hù)身體健康的作用，每天至少應(yīng)食用400克水果和蔬菜（不包括土豆），讓你的皮膚更細(xì)膩和白凈。

4）多纖維

維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E是人體新陳代謝所必需的物質(zhì)，中年由于消化吸收功能減退，對(duì)各種維生素的利用率降低，常出現(xiàn)眼花、潰瘍、皮皺、衰老等各種維生素缺乏的癥狀，因此應(yīng)供給充足的維生素。

含豐富纖維素的食品是維生素和礦物質(zhì)的一個(gè)重要來源。食物纖維有助于消化，保護(hù)你免得胃腸道疾病，使身材更苗條。

5）多蛋白質(zhì)

隨著年齡的增長(zhǎng)，人體對(duì)食物中的蛋白質(zhì)的利用率逐漸下降，只相當(dāng)年青時(shí)的60%～70%，而對(duì)蛋白質(zhì)分解卻比年青時(shí)高。因此，中年人的蛋白質(zhì)供給應(yīng)豐富、質(zhì)優(yōu)，供應(yīng)量也應(yīng)當(dāng)高一些。