黑茶也是我們中國的著名茶葉,黑茶中的千兩茶更是受歡迎。那么千兩茶有金花正常嗎?接下來我們一起來看看。
【千兩茶有金花正常嗎】
1.千兩茶還有另一個名字叫做花卷茶,千兩茶是黑茶中的一種,產(chǎn)地位于湖南安化一帶,茶葉知識,是安化的傳統(tǒng)茶,所以也有一些是稱為安化千兩茶。那么千兩茶有金花正常嗎?據(jù)悉,絕大部分傳統(tǒng)的千兩茶是不含金花的,只有少量出產(chǎn)后的千兩茶因為氣候的問題而出現(xiàn)一些金花,這也是正常的現(xiàn)象。
2.很多人都認為千兩茶是一定有金花的,沒有金花的就是劣質(zhì)產(chǎn)品或者假貨,其實這倒不是正確的。在千兩茶中原來只有茯磚茶才會有金花,因為有些千兩茶的體積過大加工技術(shù)難度也大,中國十大名茶,一直不能發(fā)金花。但是后來關(guān)于千兩茶難發(fā)花這個問題克服了,所以有些千兩茶是存在金花的,這就有了金花千兩茶的誕生了。
小提示:所以平常在選購千兩茶時如果發(fā)現(xiàn)有金花,那也是正?,F(xiàn)象哦,沒有金花的也是一樣。
了解完千兩茶有金花正常嗎這個問題,接下來小編為大家介紹千兩茶怎么開茶~
了解過千兩茶的朋友們都知道,千兩茶的體積是比較獨特并且大的,有些呈圓柱形狀,有些則是一條長圓形狀。很多朋友都不知道怎么開千兩茶并且無從下手,今天小編就教大家千兩茶怎么開茶~
【千兩茶的開茶及保存】
千兩茶開茶
準備工具:刀具,鋸子,茶刀。
1.拿出千兩茶把其放在平整的桌子上,拿出刀具把千兩茶表面的竹篾片砍開后把表面的包裝撕掉。
2.把緊貼在茶胎的包裝葉撕掉后,使用鋸子把千兩茶切開切成茶餅,這也是方便自己日后能方便泡茶。
3.切成茶餅后,想要泡千兩茶的朋友們可以使用茶刀撬取茶餅里的茶葉來沖泡了。千兩茶的開茶雖然不像其他茶葉那么簡單,但也不算麻煩。千兩茶的功效也是非常多的,想要身體好喝茶就不能怕麻煩了,接下來是千兩茶保存法~
千兩茶保存法
1.密封工作
開了的千兩茶在保存上就十分重要了,稍微不注意保存就會使其的口感和質(zhì)量都發(fā)生變化??蛇x擇把千兩茶保存在容器里或者放進冰箱冷藏保存,都是不錯的選擇。如果放在容器里,首先要選擇一個干凈沒有異味密封性好的容器。放冰箱里就要使用袋子裝好密封好,避免空氣入侵。
2.放置環(huán)境
千兩茶除了要密封好,放置的環(huán)境也是十分重要的,密封工作做好了但是放置環(huán)境出錯那么就白忙活了。正確放置千兩茶的環(huán)境應該是一個通風透氣,防潮并且避免陽光直射的地方。相信以上兩步都做好后你的千兩茶會越放越有味道有價值哦~