易武山屬于西雙版納茶區(qū),包含了易武鄉(xiāng)和慢撒茶山。易武普洱茶干茶條索粗壯較長,色澤烏黑光亮,苦澀感清淡,回甘好陳化快,生茶陳茶陳香濃郁,口感細膩柔和,熟茶陳茶蜜香濃郁,入口醇厚。
易武山屬于西雙版納茶區(qū)
易武山屬于西雙版納茶區(qū),易武茶區(qū)面積廣大,其中包含了現(xiàn)在的整個易武鄉(xiāng),也含有曾經(jīng)的慢撒茶山,易武茶區(qū)老樹茶數(shù)量眾多,其中易武、麻黑、刮風(fēng)寨、老丁家寨和曼秀,數(shù)量最多。
易武普洱茶是標準的大葉種茶,制為干茶后條索粗壯較長,外觀色澤烏黑光亮,沖泡后湯色金黃,湯質(zhì)濃稠潔凈,入口苦澀感較輕,茶水中糖類含量較高,回甘好,陳化快。
易武山普洱茶制為生茶外觀色澤褐綠,苦澀感較為濃重,不適合飲用,經(jīng)過陳化后陳香濃郁,口感細膩柔和,制為熟茶后,外觀棕褐油潤,新茶苦澀清淡,有明顯的堆味,陳茶蜜香濃郁,口感醇厚。