鉚足了力氣大聲吆喝著過往的路人進(jìn)店喝茶。消失了近40年的傳統(tǒng)大碗茶又出現(xiàn)在北京街頭。
“叫賣大王”張振元表示,此舉為推廣老北京傳統(tǒng)文化
昨天上午,在朝陽區(qū)一家建材城西門口的廣場上,“叫賣大王”張振元老人擺起了一個(gè)大碗茶攤子,并且以每碗2分的價(jià)格向市民出售,一天內(nèi)賣出一萬三千多碗。
擺攤者沒有收費(fèi)意識
茶棚里擺著兩張方桌,旁邊是長條凳,桌子上是數(shù)只白色粗瓷大碗,盛滿茶水的大碗上蓋著玻璃片以防塵土。露天茶攤出售的老北京傳統(tǒng)大碗茶標(biāo)價(jià)2分錢一碗,但是張振元老人和幫忙的幾個(gè)徒弟都沒有向客人收費(fèi)的意識。
“過去老北京的大碗茶就是2分錢一碗,就是讓大伙兒覺得有那么個(gè)意思,給不給錢不要緊?!睆堈裨先私忉屨f,老北京的大碗茶大多開在城根、關(guān)廟、城門臉等地,一碗2分錢的價(jià)格特別適合普通老百姓,目前北京只有新東安市場地下一層、老舍茶館、吳裕泰茶莊等幾處有“大碗茶”賣,但這些“大碗茶”大都“格調(diào)高雅”,價(jià)格自然也就昂貴了。
喝茶市民付錢的很少
過路的市民大都是端起茶來一飲而盡,付錢的很少。
“想付錢也難,哪還有2分的硬幣啊?!焙冗^大碗茶的陳先生說,一看見蓋著玻璃片的茶碗就想起小時(shí)候喝過的大碗茶,“只是不知道這茶攤還能維持多久。”
張振元老人表示,攤子會一直開下去,目的就是讓老北京的傳統(tǒng)文化能繼續(xù)推廣。“據(jù)了解,僅昨日一天茶棚就“賣”出一萬三千多碗茶。