時下，普洱茶在眾多地方流行起來，身邊眾多好友也大多看到或聽說它的種種好處都跟著喝起了普洱茶。幾位好茶的友人多方打聽普洱茶，急欲更進(jìn)一步了解此物以品味真正“陳香”茶的味道，于是我們請教了“龍生茗茶”的林孝毅先生，他給我們點出了普洱茶韻味的精髓。

普洱茶的功效

普洱茶的功效很多，長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少，所以飲用普洱茶有減肥的效果。飲用普洱茶能使人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用；在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。另外，在健牙護(hù)齒、消炎、殺菌和抗衰老等方面，普洱茶都有一定的功效。

林先生的喝茶經(jīng)：

1.喝普洱茶最好在飯后喝，雖然有暖胃養(yǎng)胃的功效，但是去油的功效也不可小視，若空腹喝茶很容易餓，而在飯后喝有很好地去油解膩功效。

2.在購買普洱茶的時候大多是看成色和年份，而一些年份很長的普洱茶在購買時很難分辨，所以提醒大家最好到正規(guī)的茶店去購買。

3.普洱茶價錢的差別在于茶本身的質(zhì)量和后期存放時的質(zhì)量保證。目前質(zhì)量較好的三大普洱茶場有：勐海茶場、下關(guān)茶場、普文茶場。買這些茶場的普洱茶，品質(zhì)很有保證。

4、普洱茶分生茶、熟茶。熟茶是經(jīng)過加工發(fā)酵過的茶，茶湯為琥珀色，味香；生茶是沒有經(jīng)過加工的，是氧化發(fā)酵茶，茶湯為淡青色，味似清茶。普洱生茶和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用。如果要收藏或是有點紀(jì)念意義什么的，個人建議購買生茶。