如今很多人喜愛喝紅茶養(yǎng)生,而喝紅茶也可提升我們的品味,在品茶的時候也需要一套好的茶具,喝茶的時候如果茶具不好,也會影響我
對紅茶有一定了解的茶友都知道,正山小種是世界上出現(xiàn)的第一種紅茶,被稱為“紅茶鼻祖”。不過,正山小種是怎么來的,相信還是有
第一點:沖泡正山小種的水溫?掌握沖泡正山小種的水溫是非常重要的,適合的水溫有利于正山小種茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物
最近紅茶界里掀起了一股小種風~可是,正山小種這么高大上的名字,真正了解它的人卻很少!今天就來和大家聊一聊世界第一杯紅茶—
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。18世紀后期,首創(chuàng)于福建省崇安縣桐木地區(qū)。是世界上最早的紅
金駿眉和滇紅茶都屬于六大茶類中的紅茶,這兩種茶在外形上也有相似之處,所以有很多人會把這兩者混淆。但仔細辨別的話,這兩種茶
泡一盞正山小種,香氣四溢,那是大自然的草木香氣,只要閉上眼睛便能讓自己置身于密林之中,滿眼的蒼翠欲滴,再品一口茶湯,瓊漿
作為中國高端頂級紅茶的代表,短短數(shù)年,從無到有,從初問世的每斤3000多元到目前的上萬元甚至數(shù)萬元。金駿眉憑借著高貴的氣
紅茶是一種經(jīng)過全發(fā)酵(發(fā)酵程度大于80%)制成的茶,以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝
??一、滇紅的創(chuàng)制?據(jù)《中國茶葉》期刊1981年06期《滇紅茶史略》中滇紅茶創(chuàng)制人馮紹裘記述:“從1938年秋到1941
紅茶菌相信很多人第一次看到的時候肯定很陌生,但是又不難猜想紅茶菌大概就是和紅茶有著千絲萬縷的關系,今天小編就來為大家解答
紅茶屬于全發(fā)酵茶,在發(fā)酵過后熱水沖泡有暖胃的功效,因此很多胃不好的茶人喜歡喝紅茶。不過紅茶的品種有很多,而今天要和大家聊
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。是世界上最早出現(xiàn)的紅茶(有400多年的歷史),它是中國生產(chǎn)
“政和白茶”成功注冊地理標志證明商標之后,日前,“政和工夫”又獲國家工商總局商標局批準注冊,成為全市第三塊地理標志證明商
?紅茶菌是用糖、茶、水加菌種經(jīng)發(fā)酵后生成的對人體有益的物質,對人體健康非常有益,尤其對萎縮性胃炎、胃潰瘍疑難病有很好的治
茶區(qū)分布正山小種的原產(chǎn)地初步界定范圍為東經(jīng)117°38‘6′~117°44‘30′北緯27°41’35′′~27°49‘
時值冬季,喝紅茶的人越來越多了。最近,有茶友問小懂:市面上除了金駿眉,還有銀駿眉、銅駿眉一說,又有大赤甘、小赤甘,實在搞
工夫紅茶是我國特有的傳統(tǒng)產(chǎn)品,已有300多年的生產(chǎn)歷史,獨具風格的“祁紅”、“滇紅”、“閔紅”等工夫紅茶產(chǎn)品,在國際市場
制作工序自清代創(chuàng)制始至解放前,白琳工夫紅茶是純手作業(yè)加工,以民間農戶、茶販自設制茶作坊生產(chǎn)形式存在。并由茶商、茶館收購毛
金駿眉是頂級的紅茶,而紅茶具有耐沖泡的特點,所以選用正確的沖泡方法能讓金駿眉發(fā)出獨有的蘭花香氣。下面我們來詳細介紹一下如