黑茶知識 聊聊安化黑茶發(fā)酵那些事兒

聊聊安化黑茶發(fā)酵那些事兒

安化黑茶屬于“后發(fā)酵茶”,關(guān)于發(fā)酵程度問題,傳統(tǒng)的安化黑茶,沒有輕度或重度發(fā)酵的說法,沒有輕度或重度發(fā)酵的說法,沒有輕度

3 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 為什么茯磚茶陳放幾年后會更好喝?

為什么茯磚茶陳放幾年后會更好喝?

湖南自古對茯磚茶的制作有一個特殊的習(xí)俗:即爺爺制茶,孫子賣茶。這個習(xí)俗實際上告訴我們,茯磚茶的陳化過程需要一個很長的時間

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黑茶知識 藏茶

藏茶

人生苦短,人們都在努力爭取拓展有限空間、時間的寬度和長度。我們無法追求永恒,但我們可以嘗試活的更健康、更久遠。對普通大眾

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黑茶知識 快入冬了,黑茶要怎么喝?

快入冬了,黑茶要怎么喝?

冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節(jié)。黑茶是我國特有的茶類,生產(chǎn)歷史比較悠久,種類比較豐富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西

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黑茶知識 今日說茶

今日說茶

作為湖南省益陽市安化縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品的安化黑茶屬于什么茶呢?依照陳椽茶學(xué)系統(tǒng)分類法,安化黑茶是六大基本茶類之

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黑茶知識 百富茯茶 對于茶梗你了解多少

百富茯茶 對于茶梗你了解多少

茯茶是六大基本茶類之一黑茶貴品,屬于后發(fā)酵茶,加工工序分為殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉以及發(fā)花干燥。其中,渥堆發(fā)酵發(fā)花是茯茶的

2 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 為什么千兩茶能被譽為“世界茶王”?

為什么千兩茶能被譽為“世界茶王”?

千兩茶,是湖南安化縣的傳統(tǒng)名茶,屬于黑茶的一種,又稱“花卷茶”,它以每卷茶葉凈含量為老秤“一千兩”而得名。臺灣知名茶人曾

1 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 黑茶太硬無法切開求解,堅硬無比的茶磚怎么弄開(圖解)

黑茶太硬無法切開求解,堅硬無比的茶磚怎么弄開(圖解)

很多人喝普洱茶茶磚或者緊壓的老白茶會用茶錐來撬茶,但對于堅硬無比的黑茶茶磚而言,茶錐幾乎沒有一點作用。盡管黑茶的功效特別

5 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 炎熱夏天,喝安化黑茶的三大好處

炎熱夏天,喝安化黑茶的三大好處

轉(zhuǎn)眼,酷夏來臨,柳上蟬鳴,池塘蛙噪,陽光炙熱,風中帶著熱浪,偶爾的暴雨來的匆匆去的急速,東邊日出西邊雨,雨后的陽光,讓人

6 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 黑茶最懂女人,再貴的面膜也比不上黑茶!

黑茶最懂女人,再貴的面膜也比不上黑茶!

關(guān)于女人與茶有3句經(jīng)典話語:一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。如果這個“茶”字具體到安化黑茶上,你會

1 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 陜西茯茶小鎮(zhèn)在哪,茯茶小鎮(zhèn)值得去嗎?

陜西茯茶小鎮(zhèn)在哪,茯茶小鎮(zhèn)值得去嗎?

在茯茶的發(fā)源地,人們打造出一座茯茶鎮(zhèn)。陜西茯茶小鎮(zhèn)在哪,值不值得去?下面就告訴你。茯茶鎮(zhèn)位于西咸新區(qū)涇河新城茶馬大道與高

6 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 一天從空腹一壺六堡茶開始!

一天從空腹一壺六堡茶開始!

因從事了茶的行業(yè),從此便搭上了茶的便利車,沐浴在茶的美好時光里。直抒茶人情懷時,手中之茶便是“琴棋書畫詩酒茶”里的茶,品

2 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 不懂山頭茶?你還好意思說你了解安化黑茶?

不懂山頭茶?你還好意思說你了解安化黑茶?

山頭茶的概念最早是普洱茶,但隨著茶友們對茶品原產(chǎn)地的追求,山頭茶也受到了茶友們的熱捧。例如安化黑茶。說起安化黑茶的“山頭

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黑茶知識 陜西茯茶邁向國際市場的歷程

陜西茯茶邁向國際市場的歷程

“茯茶不僅口感層次豐富,而且具有營養(yǎng)價值和保健功效。希望通過我們雙方的合作,讓我們國家更多的人喝到古老又健康的茯茶?!?

3 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 黑茶緩解痛風的機理是什么?

黑茶緩解痛風的機理是什么?

痛風對于喜愛喝啤酒吃海鮮的人而言是一場揮之不去的夢魘,它帶給患者的感覺不僅僅是生理上的痛,更多的是心理上的苦。仿佛你越是

2 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 涇陽茯磚茶:一半是茶,一半是藥!

涇陽茯磚茶:一半是茶,一半是藥!

涇陽茯磚茶其實一半是茶一半是“藥”,它的藥效已經(jīng)在很早的史記里面就有記載。我國西北少數(shù)民族主食牛、羊肉、奶酪等,但由于他

0 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 為什么六堡茶有祛濕功效?

為什么六堡茶有祛濕功效?

濕氣存于體內(nèi)都是長期不健康的生活習(xí)慣或生活環(huán)境所造成,有句古話叫:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。”濕與寒在一

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黑茶知識 長期飲用黑茶的副作用

長期飲用黑茶的副作用

經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝制成的一款黑茶,可以讓內(nèi)里的營養(yǎng)物質(zhì)得到有效的轉(zhuǎn)化,具有溫和特性的黑茶,比較適合大部分人群的飲用,特別是

3 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 喝安化黑茶為什么會餓的快?

喝安化黑茶為什么會餓的快?

很多人都感覺喝黑茶之后特別容易餓,喝黑茶為什么容易餓?通常問到這個問題,一般人會給你這樣的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶

4 人都在看 2021-11-01
黑茶知識 黑茶第一遍要不要倒掉?黑茶為什么要洗茶?

黑茶第一遍要不要倒掉?黑茶為什么要洗茶?

在我們的身邊,禾奴東跑的人會發(fā)現(xiàn),大家在喝茶的時候會洗茶,就是在沖泡的時候會把第一泡倒掉,因為他們認為洗茶可以洗掉茶里面

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