桑植白茶屬于六大茶類中的白茶，產(chǎn)自湖南省張家界市桑植界，該茶制作工藝自然，鮮葉加工只經(jīng)過日光菱凋與烘焙干燥兩道工序，不經(jīng)過殺青、揉捻，保留著接近純天然的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有顯著的保健養(yǎng)生功效。

桑植白茶按原料等級劃分為四大系列，就像白族姑娘頭飾的“風花雪月”。月：芽頭，如眉似月，如銀似雪；雪：一芽一葉，玉樹瓊枝，春雪初融；花：一芽二葉，蓓蕾初放，清韻悠長；風：一芽三葉，姿態(tài)飄逸，迎風起舞。

獨具特色的桑植白茶具有“湯黃亮、味醇甜、蘊花香、回味長”的品質(zhì)特點，具有“美容養(yǎng)顏、降火消炎、增強免疫、抵抗氧化”的保健功效與作用。桑植白茶初泡花香甜香交融，復泡甜香花香起伏。

桑植白茶在清潔、干燥、避光、無異味的條件下，可以長期存放，具有“一年茶、三年藥、七年寶”的品飲與收藏價值。投茶4g左右，注入90-100度熱水，浸泡十五秒后即可出湯飲用。