芝麻南瓜球

時(shí)間:2021-06-30 作者:斷魂少爺 來源:茶文化

防前列腺疾 緩解心絞痛 補(bǔ)脾益氣 下乳汁 潤肺燥 驅(qū)蟲

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜衛(wèi)生條件較差地區(qū)人群、【蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病、血吸蟲病、手足浮腫、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群:

    【胃熱】病人慎食。

芝麻南瓜球 所需材料

  • 南瓜180克
  • 面粉60克
  • 糯米粉200克
  • 適量
  • 芝麻適量
  • 花生油適量

芝麻南瓜球 做法步驟詳解

1

南瓜去皮去瓤洗凈,切小塊

2

放在鍋里蒸,蒸熟

3

蒸熟的南瓜把蒸出的水倒掉,壓成泥

4

加入白糖,攪拌

5

再加糯米粉和面粉按照3:1用勺子攪拌,粉類可以逐次的加,防止面團(tuán)和硬。

6

和出來的面團(tuán)要偏軟,但不能太軟。太軟炸出來的形狀不好看,太硬口感不好。

7

把盤里底抹油,防止做好的生坯粘盤子,手上抹油,把面團(tuán)團(tuán)成一個(gè)個(gè)小丸子。

8

拿出盤子倒上芝麻,把小丸子放進(jìn)芝麻里一個(gè)個(gè)都裏上芝麻

9

裏上芝麻的丸子,放進(jìn)盤里

10

鍋里倒入油燒熱,把芝麻球依次放進(jìn)鍋里小火慢炸

11

炸金黃色撈出控油


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