紅燒茭白

時間:2021-08-12 作者:陌上樓頭2 來源:茶文化

清熱涼血 利水消腫 可治孕婦勞熱 胎動下血 消渴 口瘡 熱痢 淋病 白帶 水腫 瘰病

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜【經(jīng)期、產(chǎn)后】食用。

  • 禁忌人群:

    蒲菜性涼,【脾胃虛弱】者不宜食用過多。

紅燒茭白 所需材料

  • 茭白300克
  • 干辣椒4根
  • 香蔥2根
  • 老抽適量
  • 白糖適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 淀粉適量
  • 食用油適量

紅燒茭白 做法步驟詳解

1

食材:茭白;

2

用滾刀的方法切成塊;

3

清水沖洗干凈待用;

4

茭白入油鍋中過油炸;

5

撈出待用;

6

干辣椒、蔥花入鍋煸炒出香味;

7

茭白入鍋翻炒;

8

加入適量清水,生抽,白糖,鹽,雞精調(diào)味;

9

水淀粉勾芡;

10

淋少許油;

11

紅燒茭白(1)


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