椒油菠菜拌粉絲

時間:2021-07-12 作者:啪無止境 來源:茶文化

補血養(yǎng)血 治便秘 止渴 抗衰老 護心 養(yǎng)心

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血壓、貧血、壞血病】者適宜。

  • 禁忌人群:

    【腎炎、腎結(jié)石、胃腸虛寒、腹瀉】者忌食。

椒油菠菜拌粉絲 所需材料

  • 菠菜300克
  • 粉絲1把
  • 生抽20毫升
  • 老抽10毫升
  • 花椒15粒
  • 15毫升
  • 20毫升
  • 香油5毫升
  • 適量
  • 清水適量

椒油菠菜拌粉絲 做法步驟詳解

1

菠菜摘掉黃葉,洗凈切段。鍋內(nèi)燒水,將菠菜放入,焯水,撈出浸在涼水中。

2

粉絲煮透,切斷也浸在涼水中。

3

大蒜切碎。

4

生抽、老抽和適量清水混合放入一個碗中,鍋中做油,把花椒炸香后倒入調(diào)料汁中。

5

菠菜和粉絲控水,用手攥干水份放入一個盆中。放入蒜粒。

6

加入花椒油、香油、醋攪拌均勻即可裝盤。


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