補血養(yǎng)血 治便秘 止渴 抗衰老 護(hù)心 養(yǎng)心
- 適宜人群:
一般人群均可食用菠菜,【糖尿病、高血壓、貧血、壞血病】者適宜。
- 禁忌人群:
【腎炎、腎結(jié)石、胃腸虛寒、腹瀉】者忌食。
椒油菠菜拌粉絲 所需材料
- 菠菜300克
- 粉絲1把
- 生抽20毫升
- 老抽10毫升
- 花椒15粒
- 醋15毫升
- 油20毫升
- 香油5毫升
- 蒜適量
- 清水適量
椒油菠菜拌粉絲 做法步驟詳解
1 菠菜摘掉黃葉，洗凈切段。鍋內(nèi)燒水，將菠菜放入，焯水，撈出浸在涼水中。
2 粉絲煮透，切斷也浸在涼水中。
3 大蒜切碎。
4 生抽、老抽和適量清水混合放入一個碗中，鍋中做油，把花椒炸香后倒入調(diào)料汁中。
5 菠菜和粉絲控水，用手攥干水份放入一個盆中。放入蒜粒。
6 加入花椒油、香油、醋攪拌均勻即可裝盤。
