油潑蒜泥茄條

時間:2021-06-26 作者:囁?暁雲(yún)? 來源:茶文化

治胃癌 抗衰老 降低膽固醇 保護心血管 清熱解暑

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤為適宜容易【長痱子、生瘡癤】的人。

  • 禁忌人群:

    茄子性涼,【脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘】者不宜多食;手【術(shù)前】不宜吃茄子。

油潑蒜泥茄條 所需材料

  • 茄子1個
  • 紅辣椒半個
  • 2瓣
  • 1段
  • 適量
  • 芝麻油適量
  • 辣椒油適量
  • 花椒適量
  • 生抽適量
  • 適量

油潑蒜泥茄條 做法步驟詳解

1

茄子切條放入盤里。

2

放蒸鍋里蒸熟

3

灑上蒜沫

4

生抽,醋,鹽,芝麻油,辣椒油攪拌均勻

5

澆在茄條上面

6

灑上蔥花

7

油里放入花椒炸熟,放入紅辣椒炸一下


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