1、苦蕎茶產(chǎn)地哪里的最好
當(dāng)然是山西雁門清高苦蕎茶,雁門苦蕎的產(chǎn)地古雁門郡,為高寒無污染山區(qū),土壤中含有豐富的硒元素,為黑苦蕎中的最優(yōu)質(zhì)品種。學(xué)名韃靼蕎,生長于日溫差大、人煙稀少、高寒無污染、土壤中含有豐富硒元素。
雁門清高苦蕎產(chǎn)品已獲得國家有機食品認(rèn)證,為天然綠色有機食品。雁門清高苦蕎系列產(chǎn)品長期出口韓國、日本、東南亞等國家和地區(qū),已通過中國有機產(chǎn)品認(rèn)證。
谷冠苦蕎茶的原料特別,是選自云南海拔2500米以上高寒山區(qū)的苦蕎加工而成。云南是苦蕎起源中心,栽培歷史悠久,由于其獨特的地理環(huán)境(光質(zhì)好、溫度高)所種植的苦蕎含有的蘆丁比其他地區(qū)的苦蕎更高。谷冠苦蕎茶的加工工廠位于風(fēng)景優(yōu)美,遠(yuǎn)離市區(qū)的山上,更加遠(yuǎn)離城市污染,做到產(chǎn)品更綠色,更健康。
谷冠苦蕎茶,云南唯一有機苦蕎茶,可以嘗嘗
2、什么產(chǎn)地的苦蕎茶最好?
涼山是世界苦蕎麥起源中心,涼山有最適宜苦蕎生長的環(huán)境,所以,盡管山西、貴州也種植苦蕎,但大涼山依舊是全世界高品質(zhì)黑苦蕎的黃金產(chǎn)區(qū),芊芳源苦蕎茶就是大涼山的。
黑苦蕎茶 中恒苦蕎茶以涼山海拔2200米以上高寒山區(qū)純天然無污染,近似野生的黑苦蕎麥作為原料,采用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代科技相結(jié)合的特殊工藝,精工制作而成的新一代健康茶飲品。本品富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。現(xiàn)在有淘寶店在賣,搜索店鋪:快樂米米特產(chǎn)品牌店,你可以看下他們家的茶。
3、黃苦蕎茶和黑苦蕎茶哪個好
一般說來黑苦蕎品質(zhì)要好一些,價格也要高一些。
黑苦蕎是苦蕎的一種,苦蕎麥根據(jù)品種的不同分為黑苦蕎和黃苦蕎??嗍w的主要生長區(qū)在云貴川高原以及甘肅、山西一帶,其中黑苦蕎的資源更為稀缺,只有云南、四川、貴州一帶種植。它們的區(qū)別主要有:
1、從生長環(huán)境來區(qū)別:黃苦蕎一般生長于海拔1500米以上的高寒山區(qū),黑苦蕎則是生長于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。
2、從外觀上來區(qū)別:黃苦蕎的外殼為黃灰色,黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會變小,黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。
2、從產(chǎn)量上來區(qū)別:黃苦蕎的產(chǎn)量較高,一般畝產(chǎn)在500斤左右,黑苦蕎產(chǎn)量則較低,一般畝產(chǎn)在200斤左右。
3、從營養(yǎng)價值上來區(qū)別:黑苦蕎有“黑珍珠”之稱,其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍,其他所含有的營養(yǎng)價值都比黃苦蕎高。
4、從價格上來區(qū)別:黑苦蕎由于其產(chǎn)量少,營養(yǎng)價值高,所以價格也比黃苦蕎高。
綜合起來,黑苦蕎制成的苦蕎茶功效自然比黃苦蕎茶的功效要更好,也正是由于營養(yǎng)價值和成本等方面的原因,黑苦蕎茶的價格比黃苦蕎茶的價格要高。
4、那個地方的苦蕎茶最好?
哪個地方的苦蕎茶好,首選中國云南高寒山區(qū)的苦蕎,苦蕎茶耐寒,越是高寒山區(qū)的苦蕎,質(zhì)量越好,云南是苦蕎起源中心,栽培歷史悠久,由于其獨特的地理 環(huán)境(光質(zhì)好、溫度高)所種植的苦蕎含有的蘆丁比其他地區(qū)的苦蕎更高。谷冠苦蕎茶的加工工廠位于風(fēng)景優(yōu)美,遠(yuǎn)離市區(qū)的山上,更加遠(yuǎn)離城市污染,做到產(chǎn)品更 綠色,更健康。
谷冠苦蕎茶是精選云南海拔2500米以上高寒山區(qū)的優(yōu)質(zhì)苦蕎為原料,通過先進(jìn)加工工藝精制而成的。它不是傳統(tǒng)的茶葉,而是由五谷之王的苦蕎麥加工而 成。分為全株型苦蕎茶和全胚型苦蕎茶。全部采用綠色無公害種植技術(shù)和要求,利用當(dāng)?shù)刎S富的苦蕎資源,建立了種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的生產(chǎn)模式,土壤 肥沃,吸大地之靈氣,苦蕎茶自然純正。
、原料比較 苦蕎黃酮含量與苦蕎品種有密切關(guān)系,不同品種的苦蕎中生物類黃酮的含量存在較大的差距。雁門苦蕎精選優(yōu)質(zhì)苦蕎品種“黑豐1號”,后者為高蘆丁、高苦蕎黃酮苦蕎種質(zhì)。 各地苦蕎黃酮含量對比 樣品質(zhì)量總黃酮含量mg總黃酮含量mg/g總黃酮含量mg/g平均值 重復(fù)1重復(fù)2重復(fù)1重復(fù)2 貴州苦蕎原料0。 514。905。069。679。999。83 雁門苦蕎原料0。5010。409。5820。7219。0819。90 云南苦蕎原料0。506。827。 2613。5614。4414。00 赤峰苦蕎原料0。508。096。6716。0613。2214。64 四川苦蕎原料0。509。109。0018。 1717。9718。07 備注:以上數(shù)據(jù)委托中國農(nóng)科院鑒定 結(jié)論:雁門苦蕎原料中黃酮含量比其它品種高出30%以上。 二、地理環(huán)境 環(huán)境因素對苦蕎品質(zhì)有十分重要的影響。 究表明:三分之二的高品質(zhì)苦蕎來源于中國的第二階梯上(海拔1000-2000米)。 雁門苦蕎產(chǎn)于雁門一帶海拔1800米上的高寒山區(qū),位于中國第二階梯地帶。雁門一帶土壤肥沃,以黃色砂質(zhì)土壤為主,是我國北方苦蕎重要的生產(chǎn)基地。 土壤中富含硒、氮、鉀、鎂、磷、等多種礦質(zhì)元素,不僅為苦蕎黃酮合成提供了物質(zhì)條件,而且是全國稀有的富硒土壤。 硒是人體必需的微量元素之一,被世界衛(wèi)生組織譽為“抗癌之王”。 硒是構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞,促進(jìn)糖代謝、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者癥狀作用;硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復(fù)的作用科學(xué)補硒對預(yù)防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有良好的作用;硒與金屬的結(jié)合力很強,能抵抗重金屬鎘汞、錫等對人體毒害。 各地苦蕎礦物質(zhì)元素對比含量 樣品硒含量(ppm)鋅(ppm)鐵(ppm)鈣(ppm) 赤峰苦蕎0。04336。2236。6484。1 四川苦蕎0。 02225。125。1266。5 云南苦蕎0。02124。924。9254。3 貴州苦蕎0。06031。231。2399。9 雁門苦蕎0。25446。 1100。1434。3 備注:中國農(nóng)科院作物品種資源研究所——中國蕎麥種質(zhì)資源品質(zhì)鑒定 結(jié)論:雁門苦蕎中硒含量是其他苦蕎的5—10倍以上,是現(xiàn)有苦蕎中硒含量最高的苦蕎。 三、
當(dāng)然是雁門那邊的啦,那可是海拔2000米以上哦,而且苦蕎的發(fā)源地就在雁門關(guān)北部地區(qū),高寒地方的苦蕎是優(yōu)質(zhì)的。