用玻璃茶具泡茶有什么好處?
玻璃茶具主要適于泡的茶有:草花草、紅茶、綠茶、普洱茶、水果茶、養(yǎng)生茶及工藝花茶等和咖啡系列,有較高的觀賞性、趣味性。如果你喜歡欣賞沖泡茶葉時(shí)的茶湯之色,茶葉之姿,還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你最好的選擇。
玻璃是一種有色、半透明不透氣的礦物質(zhì),古人將其稱做流璃或琉璃。它具有非常強(qiáng)的可塑性,用其制作出來的茶具形狀千姿百態(tài),且色澤艷麗、光彩奪目。
用玻璃茶具泡茶有什么好處?
古代巴比倫最早研究出了制作玻璃的配方,距今已經(jīng)有4500年左右的歷史。漢代時(shí),制作玻璃的技術(shù)經(jīng)海路及絲綢之路傳人我國。唐代時(shí),我國也開始進(jìn)行琉璃的加工制作。在陜西扶風(fēng)法門寺地宮曾出土過由唐僖宗供奉的索面圈足淡黃色琉璃茶盞和素面淡黃色琉璃茶托。它們是地道的中國琉璃茶具。雖然其造型較為原始,裝飾簡(jiǎn)樸,質(zhì)地略顯渾濁,透明度不高,但在當(dāng)時(shí)卻屬珍貴之物。同時(shí),這也表明了中國的琉璃茶具制作在唐代時(shí)就已處于起步階段.宋、元、明、清幾代,我國生產(chǎn)了大批琉璃器件,然而主要都是琉璃藝術(shù)品,可用來作為茶具的并不多,所以自始至終都未形成琉璃茶具的規(guī)模性生產(chǎn)。直到近代,隨著玻璃工業(yè)的興起,玻璃茶具才開始迅速興盛起來。
用玻璃茶具泡茶有什么好處?
在眾多玻璃茶具中,最常見的就是茶杯。用茶杯來沖泡茶葉,茶湯之色,茶葉之姿,還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移,皆一覽無余。所以,各種細(xì)嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來沖泡,是非常具有欣賞價(jià)值的。然而,玻璃茶杯質(zhì)地脆、容易破碎,且傳熱迅速、容易燙到手,所以使用時(shí)需多加小心。另外,玻璃茶杯不透氣,且保溫性差,茶的香氣也易于散失。因此使用茶杯沖泡出的茶最好盡快飲用完。