中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年歷史，而近年來(lái)有一種茶非?；?mdash;—“小青柑”。自面世以來(lái)，小青柑因其獨(dú)特的滋味和清新的果香受到眾多茶友喜愛。普洱熟茶與柑皮的結(jié)合，又賦予了小青柑一定的藥理價(jià)值，所以小青柑火也就在所難免，甚至“霸占”了眾多茶友的茶桌，成為了茶桌上的常客。
小青柑
選料介紹
產(chǎn)自新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)，遠(yuǎn)離污染區(qū)的柑地，重量在一兩左右的青柑果是最佳選擇。
青柑
這時(shí)的柑果成熟度、香氣濃度，柑果大小都剛好，柑皮與填茶量比例協(xié)調(diào)，搭配出的口感更和諧。
熟普
小青柑配熟普，除發(fā)酵程度、年份、倉(cāng)儲(chǔ)、產(chǎn)地等稍等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)外，熟茶自身口感和青柑的香氣是否配合得當(dāng)，茶形是否與青柑體積相符，各種微小的因素都對(duì)成品的質(zhì)量有一定影響。
精選優(yōu)質(zhì)且氣味適合的茶料。反復(fù)調(diào)試出柑與茶平衡的味道。嫻熟的工藝加長(zhǎng)年累月的反復(fù)調(diào)試才能出款好的小青柑。
小青柑
功效介紹
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》就有記載：“柿霜色白入肺經(jīng)，其滑也能利肺痰，其潤(rùn)也能滋肺燥。”“白霜”是一種具有很強(qiáng)的保健功效的物質(zhì)，可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎等。夠?qū)β匝恃?、抽煙后嗓子干澀、咳嗽起到良好的治療效用?/div>
疏肝潤(rùn)肺
經(jīng)常抽煙的人群，香煙中的尼古丁對(duì)人體氣管中的毛細(xì)血管造成損害，“小青柑”是熟普和小青柑果皮為原料完美結(jié)合的茶品，陳年的熟茶，溫和暖胃，入口甜醇，柑果皮清香純正。兩者結(jié)合能夠顯著降低吸煙對(duì)身體產(chǎn)生的危害。恰當(dāng)飲用小青柑沖泡后的茶湯，能夠擴(kuò)張上呼吸道，改善慢性咽炎，同時(shí)潤(rùn)澤肺部。
提神美白
小青柑小巧玲瓏，攜帶沖泡均方便。放在辦公室，隨手就可以沖泡，一顆可以喝一整天，提神消疲、美容兩不誤。
小青柑的果皮中富含酚酸，不僅能夠消滅細(xì)菌而且還能提神醒腦、滋陰養(yǎng)顏、美白肌膚，是愛美女性的必備品。
小青柑的果皮中含有川陳皮素，其是碳水化合物代謝的促進(jìn)劑，具有抗血細(xì)胞凝結(jié)、抗真菌、抗過敏等作用。人體的新陳代謝是一種無(wú)知覺性、階段性、不同年齡、不同性別、不同部位都存在一定的差異、無(wú)時(shí)無(wú)刻都在進(jìn)行的體內(nèi)活動(dòng)。當(dāng)年齡增大，人體內(nèi)的某些部位的新陳代謝會(huì)減慢，需要借助外力來(lái)使新陳代謝得以繼續(xù)進(jìn)行，此時(shí)恰當(dāng)飲用小青柑是較適宜的。
降脂減肥
生活水平的日益提高，飲食開始豐富多樣，長(zhǎng)期攝入富含高油脂、高糖類、高蛋白的食物，不僅會(huì)使體重增加，而且體內(nèi)的血脂指數(shù)也會(huì)隨著升高。更嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)高血脂、高血糖、高血壓的三高問題。小青柑中含有“辛弗林”，這種物質(zhì)主要用于氧化脂肪、減肥。同時(shí)普洱熟茶中的茶多酚等物質(zhì)能夠起到輔助分解脂肪和抑制人體對(duì)脂肪吸收的效用。對(duì)于肥胖人群來(lái)說，恰當(dāng)飲用小青柑是有益的。
