都說(shuō)喝茶不老,喝的一定是白茶!秘訣就在白茶內(nèi)涵的“黃酮類物質(zhì)”。白茶與其他茶類相對(duì)比,自由基含量最低,黃酮含量最高。而白茶黃酮含量最高,是源于白茶制作方式,白茶制作采用最簡(jiǎn)潔的萎凋工藝,所以致使白茶黃酮含量均高于采用殺青的其它茶類。
白茶在陳化過(guò)程中時(shí),黃酮的含量會(huì)隨著時(shí)間的推移不斷的增加,隨著白茶內(nèi)含物質(zhì)的增加,茶的功效也會(huì)愈發(fā)的好。
抗衰老,抗氧化。黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧劑,可有效清除體內(nèi)的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性過(guò)氧化物的全階段溢出,這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上,這種抗氧化作用可以阻止細(xì)胞的退化、衰老。
改善血液循環(huán),降低膽固醇。黃酮可以改善血液循環(huán),可以降低膽固醇,大大降低了心腦血管疾病的發(fā)病率,也可改善心腦血管疾病的癥狀。
降血糖。被稱為花色苷酸的黃酮化合物在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中被證明可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯,這種降低血糖的功效是很神奇的,但更重要的是它對(duì)穩(wěn)定膠原質(zhì)的作用,因此它對(duì)糖尿病引起的視網(wǎng)膜病及毛細(xì)血管脆化有很好的作用
消炎止痛。黃酮可以抑制炎性生物酶的滲出,增進(jìn)傷口愈合和止痛,櫟素由于具有強(qiáng)抗組織胺性,可以用于各類敏感癥。
一人一茶一世界,話不多說(shuō),上茶。煩躁不安,無(wú)助茫然時(shí),靜下來(lái)去泡一壺白茶。享受快節(jié)奏生活中的愜意后,記得要繼續(xù)去面對(duì)生活中的困境。喝茶不老,喝白茶的人不僅人不會(huì)老,連心都是年輕的。