你知道小青柑和大 紅柑 的區(qū)別?
1 、采摘時(shí)間的區(qū)別:小青柑為7月采摘,大紅柑為11月采摘。
2、功效的區(qū)別:正因?yàn)椴烧凇〉牟煌?,使得柑果所含的 主要物質(zhì)有較大差異。小青柑中富含揮發(fā)性果油(檸檬烯) 和柑橘酸,檸檬烯具有良好 的祛痰、鎮(zhèn)咳、抑制細(xì)菌的效用;滋潤(rùn)肌膚的 好處。大紅柑成熟度較高,果皮中富含柑果香類芳 香物質(zhì)、 海綿松絲和果糖。據(jù)研究這種物質(zhì)可以起到降壓的作用。大紅柑中的海綿松絲是一種較好的膳食纖維,且富含多種維生素,可以調(diào)節(jié) 腸胃功能。
3、口感區(qū)別。小 青柑 沖泡后,茶湯入口清 新甘甜、果香飄揚(yáng);大紅柑沖泡后,茶湯入口醇厚、香氣沉穩(wěn)濃郁、
喜歡小清 新口感的選 用小青柑,喜歡醇厚濃烈的選用大紅柑。
小青柑茶功效:化痰、止咳、祛風(fēng)、健脾 養(yǎng)胃 、降脂 減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老等。
大紅柑茶功效:理氣、健胃、去燥去濕、祛痰潤(rùn)喉、降脂減肥、美容養(yǎng)顏抗衰老 、預(yù)防三 高調(diào)理腸胃等。
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