鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵... 鐵觀音

下面就是茶文化網(wǎng)為大家精心整理的"鐵觀音怎么喝？"相關(guān)知識以及問題智能甄選的最佳答案，希望能解決您所想知道的問題：

鐵觀音怎么喝？

1. 選擇器皿

鐵觀音沖泡飲用時(shí)，最好選擇功夫茶白瓷茶具杯組，既能在沖泡期間感受鐵觀音茶清香飄逸的茶香，也能欣賞茶葉在水中舒展的姿態(tài)，觀看晶瑩剔透的茶湯顏色，沖泡前仍要用沸水沖燙茶具，提升茶具內(nèi)部的溫度。

2. 控制水溫

鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的烏龍茶，對水溫的掌握度非常重要，合適的水溫才能激活茶湯的香味，讓茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)充分析出，品質(zhì)較好的高山鐵觀音茶葉最好用100度的沸水直接沖泡，品質(zhì)一般的普通鐵觀音茶則用95度水。

3. 投茶沖泡

鐵觀音茶沖泡最佳用茶量是7克干茶葉，也能根據(jù)個(gè)人飲茶口味的濃淡進(jìn)行增減，茶葉去除后直接投入茶具，沿著茶具的邊緣注入熱水進(jìn)行沖泡，第一泡等待5秒即可出湯，后續(xù)每沖泡一次，出湯的時(shí)間需要順延5秒。

以上就是關(guān)于鐵觀音怎么喝？的介紹了，想更深入的了解，更多相關(guān)茶葉知識，請關(guān)注我們茶文化網(wǎng)m.tjcdz.cn 我們將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來，順便分享下。

上一篇：正山小種沖泡注意事項(xiàng)？   下一篇：碧螺春和龍井的區(qū)別？