正山小種沖泡注意事項(xiàng)？

2023-01-08 11:15來(lái)源：茶文化網(wǎng)分類(lèi)：生活常識(shí) 閱讀：

　正山小種：山茶科山茶目植物正山小種：2019年福建科學(xué)技術(shù)出版社出版的圖書(shū)

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正山小種沖泡注意事項(xiàng)？

正山小種沖泡時(shí)一定要把控合適的水溫和沖泡的時(shí)間，最好用煮沸后自然晾涼至90度左右的熱水沖泡，合適的水溫有利于激活茶葉的香氣和滋味，另外沖泡茶湯的時(shí)間和沖泡次數(shù)有關(guān)，前四泡最好在30秒內(nèi)出湯，從第四泡開(kāi)始每一泡要延長(zhǎng)5-10秒出湯。

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