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鐵羅漢的泡法？

1、溫杯，用熱水燙洗白瓷蓋碗、公道杯等茶具，投茶8g左右；2、注水，水溫以90度以上為宜，蓋上杯蓋，浸泡3-5秒出湯；3、品茗，泡好的茶湯倒入公道杯，再分入品茗杯，先聞香觀色，再品滋味。

簡易沖泡鐵羅漢茶，需要準備白瓷蓋碗、公道杯與品茗杯。先用熱水燙洗一遍各個茶具，清潔茶具衛(wèi)生，提高茶具的溫度，便于激揚茶香。然后投入鐵羅漢茶8g左右，可以根據(jù)個人口味濃淡適當增減茶量。

沖泡水溫以90度以上為宜，優(yōu)質的鐵羅漢茶可以直接用沸水沖泡。環(huán)壁注水，使茶葉均勻遇水受熱。根據(jù)個人習慣，第一泡可以選擇洗茶或不洗茶。蓋上杯蓋，浸泡3-5秒便可出湯。

鐵羅漢屬于烏龍茶品種，茶葉比較耐泡，可以反復沖泡七道以上，前3泡的出湯時間均為3-5秒，從第4泡開始可以適當延長5-10秒的浸泡時間。每次出湯時瀝干，先統(tǒng)一倒入公道杯，再依次分入品茗杯，先聞香、觀色，再品茶味。

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