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鐵觀音茶怎么泡最好?

2023-01-05 22:56來源:茶文化網(wǎng)分類:生活常識 閱讀:
 

鐵觀音茶怎么泡:1、溫杯,先將紫砂壺和紫砂杯放入茶洗中,用沸水燙洗干凈;2、洗茶,接著取出紫砂壺和紫砂杯,用茶匙把鐵觀音茶投入紫砂壺中,注入沸水沖泡,5秒后倒掉茶湯;3、泡茶,往紫砂壺中注入沸水,加蓋燜泡5~7分鐘,最后提起紫砂壺,將茶湯緩緩注入紫砂杯中。

鐵觀音茶怎么泡最好?

鐵觀音茶怎么泡最好?

1、洗茶

鐵觀音在沖泡時,先將紫砂壺放入茶洗中,揭開壺蓋,注入沸水,再蓋上壺蓋,用沸水澆淋紫砂壺。隨后把紫砂杯放入茶洗中,提起紫砂壺,倒出沸水把紫砂杯燙洗干凈。

2、洗茶

接下來取出紫砂壺和紫砂杯,用茶匙把8~10g鐵觀音茶投入紫砂壺中,注入沸水沖泡,并用茶匙快速攪拌茶湯,5秒后把茶湯倒掉,去除里面所含有的雜質。

3、泡茶

然后繼續(xù)往紫砂壺中注入沸水,加蓋燜泡5~7分鐘,等鐵觀音茶泡好后,提起紫砂壺,擺好紫砂杯,將鐵觀音茶的茶湯緩緩注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯細細品飲即可。

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