端午節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是茶葉行業(yè)不容忽視的營銷季節(jié)。茶葦是各大茶葉企業(yè)進(jìn)入這一熱門營銷軌道的最直接途徑。

近年來，精心設(shè)計的包裝和別具匠心的口感成為茶粽子的兩大賣點。端午節(jié)之際，各茶葉企業(yè)以獨特創(chuàng)新的方式守住了自己的軌道。今年的端午節(jié)，各大茶葉企業(yè)的茶葉蘆葦又有什么新的變化和“動力點”?

過度包裝限制“向上”

茶葦比賽的“立足點”在哪里?

在探索2022年茶粽子的新趨勢之前，讓我們先看看最近包裝的熱門話題。

國家市場監(jiān)管局修訂了食品和化妝品國家標(biāo)準(zhǔn)，重點關(guān)注月餅和粽子這兩種存在嚴(yán)重過度包裝問題的產(chǎn)品。事實上，早在今年3月，中國工業(yè)和信息化部(MIIT)就發(fā)布了一份草案，就限制食品和化妝品過度包裝的強制性國家標(biāo)準(zhǔn)的第一次修訂征求意見，涵蓋31類食品，包括蛋糕、葡萄酒、茶、飲料和保健食品。

圖片來源：國家市場監(jiān)管局

值得注意的是，國家標(biāo)準(zhǔn)《限制食品和化妝品過度包裝要求》(GB23350-2021)將于2022年8月15日正式實施。各大茶葉企業(yè)應(yīng)特別關(guān)注下一個大營銷季節(jié)——中秋節(jié)的產(chǎn)品和營銷。

在國家對商品包裝的嚴(yán)格控制下，各行各業(yè)對于自己的產(chǎn)品包裝也逐漸開始做“減法”。國家標(biāo)準(zhǔn)的第一次修訂直接指向與茶葉行業(yè)密切相關(guān)的月餅和粽子。

本次修訂順序中關(guān)于粽子的包裝主要有四點：

一是減少包裝層數(shù)，將粽子的包裝層數(shù)從不超過四層減少到不超過三層。

二是壓縮包裝間隙，將粽子所需的空間系數(shù)從12減少到5，相當(dāng)于減少包裝體積58%。

三是降低包裝成本。銷售價格在100元以上的粽子，包裝成本將從銷售價格的20%降至15%，包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。

四是嚴(yán)格混合包裝要求，規(guī)定粽子價格不得超過其他產(chǎn)品的混合包裝價格。

端午節(jié)和粽子與茶葉行業(yè)的營銷季節(jié)和營銷產(chǎn)品密切相關(guān)，面對這些變化，茶葉企業(yè)如何尋找新的競爭力?也許答案可以在今年的新茶蘆葦產(chǎn)品中找到。

“味道”與“健康”

誰將是下一代茶葦?shù)摹盃I銷點”?

根據(jù)IMedia Consulting的研究數(shù)據(jù)，2022年中國粽子消費者在購買粽子時最關(guān)心的三個因素是餡料、味道和價格。

▽ 圖片來源：IMedia Research

相比之下，今年的新粽子茶，用茶量增加，用料逐漸多樣化，口味也越來越豐富，消費者關(guān)注的前兩個因素比例已經(jīng)凸顯。

以“說茶”為題，以上沒有特別的順序，內(nèi)容來自各大茶葉企業(yè)商城和微信公眾號。以上都是有茶味的粽子，不全是茶葉公司的新粽子。

01注意味道，茶葉公司更喜歡粽子配哪種茶?

以花香苑茶蘆葦為例，綠茶味紫芯桂花蘆葦、紅茶味繽紛粒蘆葦兩大主要茶蘆葦，紅茶繽紛粒蘆葦在花香苑端午節(jié)系列禮盒今年出現(xiàn)的頻率很高;烏龍茶風(fēng)味占巴瑪茶業(yè)創(chuàng)造的茶粽子的一半。“大紅袍茶味豬肉粽子”、“烏龍茶味蛋黃豬肉粽子”和“鐵觀音茶味蛋黃豬肉粽子”經(jīng)常出現(xiàn)在圈子里。品品香茶推出的白茶藜麥土豆泥粽子、白茶鮮肉粽子，將白茶等配料融合得淋漓盡致。

因此，各大茶葉企業(yè)的統(tǒng)一搭配是將醇厚的黑茶、大紅袍、普洱茶等茶與肉質(zhì)咸粽子相結(jié)合，而綠茶、鐵觀音、金君梅、茉莉花茶等甜茶和清淡茶，則是將紅茶、大紅袍、普洱茶等茶與肉質(zhì)咸粽子相結(jié)合，形成一種具有獨特風(fēng)味的茶型。

茶、鐵觀音、金君梅、茉莉花茶等甜茶和清茶，配以甜粽子較多。搭配的趨勢符合南北人民的飲食習(xí)慣和南北茶葉種植的區(qū)域分布。

02注重健康，如何實現(xiàn)“南北”茶蘆葦?shù)钠占?

自古以來，粽子就“南咸北甜”。綠茶也是北方的主導(dǎo)茶，而黑茶、大紅袍和其他醇厚的茶在南方更受歡迎。茶葉企業(yè)對于茶葉蘆葦?shù)拇钆?，不僅要達(dá)到南北兼?zhèn)涞目谖叮€要滿足公眾的健康需求。茶本身的健康作用已不再被描述得太多。茶粽子作為茶與粽子的結(jié)合體，更注重健康。無論是“70后”、“80后”還是“90后”，它都是南北公眾的熱門營銷點。

新政策和趨勢背后

我們需要思考哪些問題?

我們上面提到的茶蘆葦，也許只是所有產(chǎn)品的冰山一角，隨著行業(yè)的發(fā)展，茶蘆葦產(chǎn)品只會豐富多彩。

然而，食品和化妝品國家標(biāo)準(zhǔn)第一次修訂版的發(fā)布，限制了商品的過度包裝，這必將激勵茶棕的發(fā)展。

“外觀水平”會成為下一個包裝趨勢嗎?

值得注意的是，對過度包裝的限制僅限于包裝材料，對形狀、結(jié)構(gòu)和外觀設(shè)計沒有太多限制。在今年的新茶葦中，這些都被展示出來了。例如，八馬茶業(yè)今年打造了龍舟形的茶葦造型，華香園設(shè)計了五種形狀的茶葦包裝盒造型，供不同的人選擇，簡單但不簡單，形狀的圖案設(shè)計也更加精致，這些都足以說明新的營銷方向。

△ 圖片來自各大茶葉企業(yè)的商場和微信公眾。左上角是巴馬茶、華香園茶、五一星茶和山國工夫茶。

02“簡單包裝”可能引領(lǐng)新潮流

簡單、環(huán)保已成為包裝的趨勢。根據(jù)IMedia Consulting的一項調(diào)查，2022年中國白領(lǐng)和2022年中國“Z一代”喜歡的包裝風(fēng)格中，“簡單”排在第一位。簡單的包裝可能是下一個營銷熱潮。包裝作為消費者對產(chǎn)品的“第一印象”固然重要，但拋開包裝，更加注重質(zhì)量可能會成為一個新的發(fā)展方向和時尚趨勢。

除了把茶放進(jìn)粽子里，用粽子喝茶也很受歡迎。今年端午節(jié)你喜歡吃什么樣的粽子茶?

以上就是關(guān)于茶葉粽子出現(xiàn)新趨勢，各大茶葉企業(yè)如何跟上？的介紹了，想更深入的了解，更多相關(guān)茶葉知識，請關(guān)注我們茶文化網(wǎng)m.tjcdz.cn 我們將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來，順便分享下。

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