福建是我國著名的產(chǎn)茶省份,不僅有極多的烏龍茶名品,還有許多白茶產(chǎn)區(qū),可謂是青、白兩茶的專屬加工廠,只是福建茶葉品牌有哪些品牌呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。
福建茶葉品牌有哪些品牌
1.安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是福建茶葉品牌中出名的一個(gè),也是我國十大名茶之一,其產(chǎn)于福建省安溪縣,純種成茶具有“紅芽歪尾桃”的特點(diǎn),沖泡后香味濃郁迷人,湯色油潤青翠,品味時(shí)一股醇厚甘爽感明顯。
2.武夷巖茶
武夷巖茶和安溪鐵觀音一樣均為中國十大名茶之一,也是福建省最具有代表性的品牌,不過武夷巖茶具有獨(dú)特的巖韻風(fēng)味,且該茶指代鐵羅漢、大紅袍、肉桂等多個(gè)品種,即凡是在武夷山生長且具有巖韻風(fēng)味的烏龍茶,均為武夷巖茶。
3.永春佛手
永春佛手因產(chǎn)于福建省永春縣,且茶樹的葉形酷似佛手柑而得名,具有紅芽與綠芽之分,其中紅牙的品質(zhì)以及口感最好,綠芽次之,另外永春佛手的香味具有一股綿綿、幽遠(yuǎn)的感覺,聞之沁人心腑。
4.黃金桂
黃金桂與鐵觀音一樣為產(chǎn)于福建省安溪縣,但兩者的具體茶區(qū)不同,且風(fēng)格迥異,是福建最出名的一大烏龍茶品牌,另外黃金桂的茶樹是眾多制作烏龍茶的樹種中,發(fā)芽最早的一種。
5.閩北水仙
閩北水仙是產(chǎn)于福建建甌縣及建陽縣的烏龍茶,其外形緊結(jié)厚實(shí),色澤油潤有光澤,顏色呈現(xiàn)暗沙綠色,香味濃郁迷人,且清雅的蘭韻明顯,入口醇厚甘甜,回味悠久、口齒留香。
6.白牡丹
白牡丹屬于白茶中的四大品種之一,其品質(zhì)相對較高,主要由福建省的政和縣、松溪縣、建陽市等地生產(chǎn),其外形酷似花朵,顏色青翠碧綠,且中間夾雜著明顯的白毫,沖泡后湯色清澈,葉底猶如花蕾初開。
7.白毫銀針
白毫銀針屬于白茶中的頂級、一級品種,采制時(shí)間在每年的春季,故而其質(zhì)地相比其它三類而言更加細(xì)膩,且表面白毫多而明顯,口感上具有獨(dú)特而迷人的鮮爽之感,另外白毫銀針具有茶王、茶中美女的美譽(yù)。
8.貢眉
貢眉是一種外表看上去極為粗糙的茶類,常以菜茶茶樹芽葉為原料制作而成,成茶具有色澤青翠,湯色橙黃或者深黃,口感鮮純等特點(diǎn),另外貢眉的萎凋工序,即發(fā)酵工序。
9.正山小種
正山小種屬于福建省的紅茶品牌,它常與人工小種合稱為小種紅茶,是世界上最早的紅茶品種,即為紅茶鼻祖,如今常見的工夫紅茶便是在它的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,另外正山小種具有一股獨(dú)特的松香味。
10.政和功夫
政和功夫是一種十分獨(dú)特的茶類,為福建省的知名茶葉品牌之一,早在2009年就成為福建南寧市的第三塊地理標(biāo)志,其成茶條索勻稱、重實(shí),色澤烏黑且表面具有金黃色的茶毫,香味濃郁迷人,與紫羅蘭花香較為相似。
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