鐵觀音是日常生活中很多人都喜歡喝的一種茶類,其口感好,具有很好的養(yǎng)生保健作用。而鐵觀音茶在飲用上也講究一些方法,當然也可以搭配一些其它食材,不僅能夠改善口感,也能增強功效,那么鐵觀音可以和什么搭配一起喝呢?
一、鐵觀音可以和什么搭配一起喝?
1、鹽 鐵觀音可以和鹽一起搭配泡著飲用,如此對于一些口腔上的不適癥狀能夠起到緩解的作用。也就是說,其更加具備治療咳嗽、牙疼等等癥狀的作用。做法是:取3克左右的鐵觀音,食鹽1克,沖泡后即可食用。
2、糖 鐵觀音可以和糖一起搭配泡著飲用,如此對腸胃健康是有幫助的。所以胃不好的朋友更是要注意了,在鐵觀音中加入糖是可以起到暖胃、調(diào)節(jié)心神的作用的,還可以促進腸胃運動,對于便秘有很好的治療作用。
3、姜 鐵觀音可以和姜一起搭配泡著飲用,如此對于感冒和女生痛經(jīng)都有好處。那么在鐵觀音茶中加入姜一起煮,飲用后不僅可以去除體內(nèi)的寒氣,治療季節(jié)性流感,特別是痛經(jīng)的女生,不妨痛經(jīng)的時候喝上幾口,相信有很好的改善。
4、蜂蜜 鐵觀音可以和蜂蜜一起搭配泡著飲用,而且本身蜂蜜的營養(yǎng)功效就特別好。做法是:泡好一杯鐵觀音茶,等待茶水涼一點后便加入一勺蜂蜜,半個小時飲用一次,不僅可以止渴潤肺,非常適合口干、便秘的癥狀。
5、大米 鐵觀音可以和大米一起搭配食用,這個食法大家應(yīng)該都覺得很新鮮。那么這個做法就是茶粥,相信很多人都沒吃過吧,其實味道還是非常不錯的。做法也是非常簡單:準備好鐵觀音3克左右,大米100克,用開水把鐵觀音泡出味道后,去掉茶葉留下茶水,加入大米進行煮熬,茶粥就好了。
二、喝鐵觀音的好處
1、清熱降火 喝鐵觀音有清熱降火的好處,從而能夠有效清除體內(nèi)火氣。因為鐵觀音中的茶多酚、糖類化合物、氨基酸、果膠、維生素等物質(zhì),具有很好的生津解渴、清熱降火等功效。
2、抗衰老 喝鐵觀音有抗衰老的好處,從而能夠有效保留青春容顏。因為鐵觀音中含有的多酚類化合物能夠起到清除自由基的作用,有助于延緩衰老。
3、減肥 喝鐵觀音有減肥的好處,對于減肥人士來說是個理想的瘦身茶飲。那么研究表明,鐵觀音中含有豐富的茶多酚物質(zhì),有助于提高脂肪的分解酶作用,促進中性脂肪酶的代謝功能,從而達到減肥的好處。
4、提神醒腦 喝鐵觀音有提神醒腦的好處,從而能夠有效緩解疲勞。因為鐵觀音中含有大量的咖啡堿,具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維的作用,有益于提神、解除疲倦、清醒頭腦。
5、抑制心血管疾病 喝鐵觀音有抑制心血管疾病的好處,從而能夠有效保護心血管。因為鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等物質(zhì),能夠抑制斑狀增生,降低血凝黏度增強纖維蛋白原,從而抑制動脈粥樣硬化、心血管疾病。
三、喝鐵觀音的注意事項
1、不能過量飲用 鐵觀音茶是不能過量飲用的,否則對身體也會有一定的損害。那么過量飲茶容易傷精血、傷腎、傷脾胃,身患疾病的人群喝太多茶湯對病情痊愈有影響。
2、晚上忌飲茶 喝鐵觀音茶也要講究時間,在晚上的時候最好就不要喝了。因為茶葉中的咖啡因?qū)ι窠?jīng)中樞產(chǎn)生刺激,能使神經(jīng)中樞變得興奮,起到提神功效,結(jié)果導致失眠現(xiàn)象出現(xiàn)。
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