潮州是鳳凰單縱茶的“家鄉(xiāng)”，所以單縱茶必定是主流。在潮州，茶葉店里只有見到少量的鐵觀音、普洱茶、大紅袍等，單縱茶占了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。潮州茶葉有哪些品種？鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個(gè)品系，常見的是以香氣命名的“十大香型”。

一、黃梔花香型

1：烏崠宋種

2：海底撈針

3：老仙翁

4：粗香黃枝香

二、芝蘭花香型

1：八仙

2：宋種芝蘭香

3：兄弟茶

4：烏葉芝蘭

三、玉蘭花香型

1：金玉蘭

2：字茅玉蘭

3：娘子傘

四、蜜蘭花香型

1：香番薯

2：大庵蜜蘭

3：獅頭蜜蘭

五、杏仁香型

1：鋸剁仔

2：金鵬杏仁香

3：大烏葉

六、姜花香型

1：姜花香

2：姜母香

3：通天香

七、肉桂香型

1：肉桂香

2：山茄葉肉桂香

3：七星肉桂香

八、桂花香型

1：群體單樅

2：烏崠桂花

3：金桂花

九、夜來香型

1：夜來香

2：李仔坪夜來香

3：夜合

十、茉莉花香型

1：茉莉香

2：竹溜茉莉

十一、其他香型

1：橙花香

2：楊梅香

3：苦種單樅

4：黃茶香

上述就是一些潮州茶葉的知名品種了，喜歡的話可以在網(wǎng)上買一些來嘗一嘗。

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