泡烏龍茶水溫100℃更好，作為半發(fā)酵茶，烏龍茶更適合較高的水溫沖泡，這樣可以更好的析出茶質(zhì)。烏龍茶中產(chǎn)自福建的巖茶和廣東的鳳凰單樅最具代表性，香型豐富，滋味醇厚，品質(zhì)優(yōu)異，但最大保質(zhì)期在三年左右，過期不宜飲用。

泡烏龍茶水溫100℃更好

泡烏龍茶水溫100℃更好，烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，經(jīng)過發(fā)酵之后不僅可以延長(zhǎng)保存的時(shí)間，還可以更耐熱水的浸泡，烏龍茶質(zhì)地飽滿，內(nèi)含豐富，沖泡時(shí)水溫較高也能夠更好的體現(xiàn)茶葉的品質(zhì)的韻味。

烏龍茶是我國(guó)特有的茶種，在我國(guó)的分布較廣，其中產(chǎn)自福建地區(qū)的巖茶和廣東地區(qū)的鳳凰單樅都是烏龍茶中的代表性茶種，茶性平和，香型豐富，巖韻深厚，滋味醇爽，并且適用性很廣。

烏龍茶新茶可以先放置一個(gè)月，等待茶葉中苦澀物質(zhì)較為氧化之后，口感體會(huì)更會(huì)為的舒暢，烏龍茶最大的保存時(shí)間在三年左右，過期后的烏龍茶不適合再飲用，更適合在短期內(nèi)引用完畢。

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