阿里山烏龍茶,是一款青茶,產(chǎn)自于臺灣省嘉義縣阿里山地區(qū),是臺灣高山茶中的代表,其中又分為有阿里山青心烏龍茶、阿里山金萱烏龍茶兩種類別,屬于是六大茶類中的烏龍茶系列。
一、阿里山烏龍茶簡介
阿里山位于臺灣嘉義縣,實(shí)際上這不是一座山,而是一個特定范圍的統(tǒng)稱,正確叫法應(yīng)該是大阿里山區(qū),這里除了有著名的風(fēng)景以外,還是臺灣省一個重要的產(chǎn)茶區(qū),所產(chǎn)茶葉是臺灣高山茶中的代表品類。
阿里山茶園海拔地勢高800-1400米左右,茶園自然生態(tài)環(huán)境非常的優(yōu)美,茶區(qū)主要分布在阿里山鄉(xiāng)、龍美、頂、龍頭、光華、石桌、十字路、連邦、里佳、豐山等山地部落以及鄒族文化部落等這些部落所產(chǎn)的茶對外通稱阿里山高山茶。
臺灣省產(chǎn)茶的歷史悠久,其中最久負(fù)盛名的自然是阿里山所產(chǎn)的高山烏龍茶系列,屬于是半發(fā)酵茶中的代表;制作成的成品茶,清爽怡人、湯色金黃,清新典雅,風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)非常的好。
阿里山烏龍茶,成品茶條索緊結(jié),呈半球形、顆粒大,連梗多;茶葉沖泡后,可多見為是一心二葉的完整茶青,葉片完整,葉片間節(jié)常,芽葉肥厚,葉底柔軟,有彈性。
二、阿里山烏龍茶的功效作用
1、抗衰老
烏龍茶內(nèi)含的維生素E成分,有很好的抗衰老功效;每天喝的話,可以給身體補(bǔ)充足夠的維生素C,尿中維生素C排出量少,并且維生素C還具有抗衰老的作用,所以常喝些烏龍茶,是可以抵抗衰老的。
2、改善聽力
常飲烏龍茶,有美容養(yǎng)顏,排毒利尿、抗活化性的作用,對于老年人來說,常喝些烏龍茶是可以有助于保持聽力的。并且對我們的聽力有保護(hù)的作用;但一定要適當(dāng)?shù)暮?切忌不宜過多。
3、減肥祛脂
烏龍茶的減肥效果非常好,主要原因是因?yàn)椴枞~中所含的單寧酸,可以分解、代謝脂肪;并且還可以刺激脂臟都有分解酵素的活性,可以減少糖類、脂肪的吸收,并且還可以加速身體的熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,減肥腹部脂肪的堆積。
4、降脂降壓
常喝一些烏龍茶,是可以促進(jìn)血液中脂肪的分解的,并且可以降低膽固醇含量;相關(guān)研究檢測表明,烏龍茶對高血脂、高血壓都均有相當(dāng)好的療效。
5、預(yù)防蛀牙
烏龍茶屬于是半發(fā)酵的茶類,里面所含的多酚類物質(zhì)可以抑制牙齒色素的產(chǎn)生,飯后半小時喝一杯烏龍茶的話,是可以防止牙齒污垢和蛀牙的發(fā)生的,所以,大家不防可以嘗試一下哦。
以上就是關(guān)于阿里山烏龍茶是什么茶的系列簡介了。事實(shí)上,這款阿里山烏龍茶是臺灣高山茶中的典型代表,品質(zhì)優(yōu)越,口感滋味好,內(nèi)含豐富營養(yǎng),具有非常不錯的保健功效,生活中值得品飲。
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