烏龍茶系列中的大紅袍,相信大家都是比較熟悉的,也是很多人都非常喜愛的,生活中經(jīng)常喝的一個茶葉種類。有的茶友問我,這大紅袍過期了是否還可以繼續(xù)喝呢?下面小茶姐姐來和大家說說這個問題。
《大紅袍過期了還可以喝嗎?》
其實,說到茶友的保質(zhì)期,首先我們想到的就是茶葉的收藏價值了,因為有很多茶葉都是沒有過期可言的,相反的,時間越久,就越有價值;就比如普洱茶、安化黑茶、福鼎白茶就是一個典型的例子;這幾種茶葉都是越老越醇香,所以收藏價值是非常高的。
一般情況下,包裝完整的大紅袍,過期了是不建議繼續(xù)喝的,而應該以包裝上的標記日期為主;一般大紅袍的保質(zhì)期是再一年左右的時間,假如包裝得好的話,至少可以存放個4-5年的時間;大紅袍所采用的原料是比較嫩的,所以保質(zhì)期方面,是一種比較短的茶葉品種,是不適合繼續(xù)存放的。
《如何辨別大紅袍是否可以繼續(xù)喝?》
大家可以取一個盆子,然后把大紅袍倒入進去,聞一下味道,假如感覺到有酸味的話,就不宜繼續(xù)喝了;相反的,假如沒有聞到酸味的情況下,可以看一下顏色,假如是黑色、偏黃色的話,那么說明這款茶葉屬于是中高火情況下制作的;這樣的茶葉在干燥、良好的環(huán)境下存放,是可以無保質(zhì)期的,存放時間越長,那么也就越是經(jīng)典的一款茶葉;對于許多鐘情于大紅袍的茶友來說,都非常喜歡這樣品質(zhì)的大紅袍,不僅僅品味好,而且口感方面也是更加的醇香的。
聞起來沒有酸味的大紅袍,假如顏色上有些黑色,偏向綠色的話,說明這個茶葉在干燥的環(huán)境下存放,是沒有發(fā)算的,一年內(nèi)可以喝,到了第二年的時候,就不建議繼續(xù)喝了。大紅袍的吸附性很強,非常適合用來去除異味;所以大家存放茶葉的時候,一定要注意環(huán)境,看看是否有其他異味的物質(zhì),否則一不小心就很容易讓茶葉品質(zhì)受損,而出現(xiàn)變味的可能性。
《大紅袍的存放注意事項》
1、利用熱水瓶存放
首先,準備好一個干凈的熱水瓶,把里面都清理干凈,晾干,注意水分一定要干一點哦,然后把需要存放的茶葉,都倒入進去瓶子內(nèi)封口的話,不宜讓空氣都流入進去。
2、用干燥箱
干燥箱的溫度,是非常穩(wěn)定的,并且不會有空氣的流入,很適合用來存放大紅袍;只需要把大紅袍直接放入干燥箱內(nèi),就是非常的辦法,可以防止大紅袍受潮,或是氧化。
3、放冰箱
冰箱存放大紅袍也是非常不錯的一個儲存方法,把大紅袍放入冰箱內(nèi)冷藏,這樣的話可以保存茶葉的香味、新鮮度,注意溫度控制在低溫5度環(huán)境下存放;不過要注意的是,保存茶葉的冰箱,必須是清潔,無異味的,不宜存放其他的東西。
4、用罐子保存
直接把大紅袍放入罐子內(nèi),然后密封性要求要好;裝有大紅袍的罐子,就繼續(xù)放入到干燥、陰涼的環(huán)境下存放,避免空氣流入,受潮發(fā)霉。
大紅袍過期是否可以繼續(xù)喝呢?主要是看情況來定的哦,大家可以按照上面的內(nèi)容參考一些。謝謝大家的閱讀。
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