怎樣泡茉莉花茶
現在很多的人都比較喜歡喝茶,而花茶的飲用人數也很多,尤其是女性朋友比較喜歡喝花茶,茉莉花茶就是人們十分喜歡的一種花茶飲品,那么,茉莉花茶怎么泡呢?
茉莉花茶的泡法
1、玻璃杯沖泡
干茉莉可以放到玻璃杯中沖泡,也就是平時人們用來喝水的透明玻璃杯,容量大約在200到250毫升左右,在沖泡的時候可以取五克干莫里,直接放到杯子中,然后加入90度左右的開水,這時不要加入太多,30秒以后要把水倒掉,然后再次沖水,泡出的茶湯在一分鐘后就可以直接飲用。
2、大壺沖泡
干茉莉還可以放到大湖中來沖泡,特別是多人一起喝茶時,可以取一個容積比較大的茶壺來沖泡干茉莉花茶,在沖泡的時候需要取15到20克干茉莉花茶,直接放到壺中,然后沖入95度左右的開水,三分鐘以后可以取出茶湯,直接飲用,但在取出茶湯以后,要及時續(xù)水。
3、小壺沖泡
如果家中有用來沖泡功夫茶的小茶壺,它也可以用來沖泡干茉莉,在需要的時候可以取7到10克的干膜里直接放到功夫茶壺裝,然后倒入90度左右的開水吧,干茉莉溫潤一下,取出里面的茶湯,再重新注入開水,40秒以后就能取出茶湯,慢慢品飲,這樣泡出的干茉莉花茶味道略甘帶有明顯的醇香。
4、蓋碗泡法
用蓋碗沖泡干茉莉也是他的正確泡法之一,在沖泡的時候需要取三克干茉莉花,直接放到蓋碗兒中,然后沖入95度左右的開水,蓋好蓋碗的蓋,三十秒以后打開聞香,等茶湯溫度適宜以后直接品飲,當茶湯飲用1/2左右時,就要及時蓄水,這種泡法可以讓人們品嘗到茉莉花獨有的清新口感。
茉莉花茶的禁忌人群
1.便秘患者
雖然茉莉花茶對腸胃有保護作用,但是它里面的多酚類物質對腸胃黏膜有一定的收斂作用。所以有便秘的人喝茉莉花茶反倒會加重便秘。
2.神經衰弱者
茉莉花里面的咖啡堿成分是非常豐富的,咖啡堿雖然能幫助提神醒腦,但在神經衰弱的情況下還飲用茉莉花茶就會刺激到神經系統(tǒng),給患者帶來不好的影響。因此神經衰弱就別喝茉莉花茶了。
3.發(fā)燒患者
茉莉花茶里面含有很多茶堿成分,人體吸收茶堿成分后,會讓體溫升高。不利于發(fā)燒降溫,所以有發(fā)燒或者發(fā)熱癥狀的人最好就不要喝茉莉花茶了。
4.缺鐵性貧血
缺鐵性貧血患者也是不宜服用茉莉花茶的。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分會與鐵元素相結合,形成沉淀這會讓人體不能夠吸收,缺鐵的人是需要補鐵的,因此缺鐵性貧血的患者一定要避免飲用茉莉花茶。
以上就是給大家介紹的茉莉花茶的禁忌,相信大家通過這篇文章,對茉莉花茶的禁忌有了更加深入的了解,最后再提醒大家一下,便秘患者、神經衰弱患者、發(fā)燒患者、缺鐵性貧血患者都不宜飲用茉莉花茶,否則會加重病癥。
上一篇:紅茶種植過程中起初長勢很好(紅茶種植方法_適合生長在什么樣環(huán)境呢
下一篇:沒有了