茶香紅燒肉的做法(紅茶紅燒肉做法介紹)

2022-12-08分類：紅茶閱讀：

紅茶紅燒肉的做法介紹

茶香紅燒肉的做法(紅茶紅燒肉做法介紹)

我們都知道紅茶對身體有好處，但是紅茶也可以作為蔬菜原料。下面介紹紅茶紅燒肉的做法。

食材：五花肉600g(我不喜歡皮，這次就去掉了)紅茶5g。

橄欖油少許，冰糖少許，料酒少許，醬油2湯匙，生姜2片。

練習(xí)：

1沖泡紅茶，取茶湯備用。

2五花肉切塊，洗凈瀝干。

3鍋中倒入少許橄欖油，放入姜片。用微火煎五花肉至焦黃，再加入料酒和適量醬油。

4將五花肉翻炒片刻，引入紅茶湯，蓋上鍋蓋，小火煨20分鐘，最后加入少許冰糖翻炒片刻。

5取出平底鍋和盤子。

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