茶文化網(wǎng)今期來分享一下，關(guān)于茶友提問：君山銀針黃芽茶-黃茶君山銀針茶葉有效期的問題，下面一起來詳細(xì)的了解一下！

眾所周知，好茶只有遇到愛它的人才懂得它的珍貴，許多人在得到好茶之后也是照樣無法隨意品嘗的。茶葉雖然經(jīng)過特殊工藝的烘焙但是依舊是無法放過久的時間，遇到潮濕天氣也是無法保存的，那君山銀針的保質(zhì)期是多久呢？下面我們就一起來了解一下吧！

君山銀針的保質(zhì)期

君山銀針保質(zhì)期大多在1到2年左右。如果長期間存放，超過保質(zhì)期的茶葉中的茶多酚、多酚類物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素極易氧化，茶葉容易受潮變質(zhì)，湯色會有較大變化，品飲價值減弱。

君山銀針的貯藏方法

1、保鮮袋貯藏

選用干凈厚實的塑料食品袋（或鋁箔袋），裝入君山銀針后輕壓排出空氣，扎緊袋口。放入干燥、無味、密封容器內(nèi)保存。

2、茶葉罐貯藏

選用潔凈干燥的鐵制、錫制、有色玻璃瓶及陶瓷茶葉罐，將君山銀針裝入塑料食品袋排出空氣扎緊口，放入茶罐加蓋密閉保持。茶葉罐應(yīng)置于陰涼處，避開陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，若有條件，放冰箱內(nèi)保存更好。

3、冰箱冷藏

將君山銀針分裝入潔凈密封容器中，放入冰箱5℃以下低溫貯存。隨時要喝的茶，放冷藏室，準(zhǔn)備長期存儲的，分成小包裝后，放冷凍室保存，按需取用。

4、抽氣充氮法貯藏

將君山銀針裝入密閉的盛器中，用氮氣取代空氣，讓茶葉在無氧條件下貯藏。

5、熱水瓶貯藏

暖水瓶，洗凈晾干，放入干燥君山銀針，蓋上瓶蓋封存茶葉。

君山銀針的保存條件

1、低溫

保存君山銀針的溫度最好是控制在-20℃以下，在這樣的溫度保存下可以完全防止變質(zhì)，有條件的用冷藏更好。

2、無氧氣

君山銀針中的許多物質(zhì)會自動氧化，故無氧條件就能杜絕此類變化，現(xiàn)用真空包裝或抽氣充氮包裝就是根據(jù)這一原理。

3、干燥

君山銀針的溫度最好能控制在20%以下，保存的環(huán)境條件應(yīng)干燥，相對濕度若能控制得更低還要好。

4、無異味

君山銀針是吸附力很強(qiáng)的物品，切勿與他物放置一起，貯存容器場所均需無異味，否則茶會完全變質(zhì)。

5、不透光

光線能促進(jìn)植物色素及類植物質(zhì)氧化，即使在低溫及無氧條件下，一理受到強(qiáng)光照射，仍會使君山銀針色澤劣變，且產(chǎn)生一種日曬氣。

君山銀針的品牌

1、君山

君山為湖南省君山銀針茶業(yè)有限公司所屬品牌，其核心產(chǎn)品為君山銀針，擁有150000多畝君山名優(yōu)茶產(chǎn)生基地，集茶葉科研、種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體，融產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化，是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。2022年6月，君山品牌被評為中國著名品牌。2022年11月，中國十大名茶，君山品牌被評為第三屆中國茶品牌奧斯卡金芽獎黃茶標(biāo)志性品牌。

2、湖心島

湖心島為岳陽洞庭君島茶廠所屬品牌，也是著名茶葉品牌商標(biāo)。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山島，茶葉形細(xì)如針，品牌沿襲先輩傳統(tǒng)的制作方法，力致保留茶葉的原汁，湖心島茶獲第八屆湘茶杯名優(yōu)茶評比金獎。

3、斑竹島上

斑竹島上的君山銀針產(chǎn)自岳陽市君山島，以明前單芽為原料，經(jīng)傳統(tǒng)古法輕度悶黃發(fā)酵，歷時72小時制作而成。干茶白毫顯露，色澤黃亮；滋味甘爽醇和，回味悠長；沖泡后芽頭肥壯、杏黃，起起落落，淋漓盡致。

4、湘茗韻

湘茗韻傳承古法制作技藝，獨特悶黃工藝，造就黃葉黃湯品質(zhì)。干茶芽尖如針，芽身挺直，色澤黃亮，滿布茸毫；茶湯湯色橙黃明亮，香氣高爽清鮮，滋味甘爽醇喝。沖泡后芽尖沖上水面，懸空豎立，湯色茶影，交相映輝。

5、巴陵春

巴陵春為岳陽市洞庭山茶廠所屬品牌，擁有的巴陵春核心茶園基地位于岳陽黃茶發(fā)源地，茶葉知識，30年匠心制茶，為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。

6、小唐茶

小唐茶傳承茶圣精神，致力于讓中國國粹文化流遍全世界，選擇中國陶瓷瓷罐結(jié)合中國茶，來打造一款小唐茶，讓每一罐小唐茶都成為一款藝術(shù)品。

綜上所述，君山銀針是黃茶的一種，一般是在綠茶工藝的基礎(chǔ)上，增加一道燜黃的工藝，屬于輕微發(fā)酵茶，因此，在茶葉的保質(zhì)期上，要比綠茶略長一些，但是仍不適合長期存放。

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