白牡丹茶產(chǎn)于福建省福鼎市、政和縣等地,是中國福建歷史名茶,屬于白茶類;白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,葉背遍布潔白茸毛;沖泡后毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布于綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽(yù);白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶樹的肥芽制成的白茶稱為“白毫銀針”,因其色白如銀,外形似針而得名,是白茶中最名貴的品種。其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,是白茶中的極品。
白牡丹茶的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
白牡丹茶能延緩抗衰老,美白養(yǎng)顏、白牡丹茶能延緩抗衰老、能延緩抗衰老長飲白茶能有助于延緩衰老功效。多喝白茶能延緩抗衰老、美白養(yǎng)顏,特別是白牡丹茶葉是典型的女人茶,白牡丹茶葉的美容養(yǎng)顏功效越來越受現(xiàn)代時(shí)尚人士,特別都市女性的歡迎。
2、抗氧化
白牡丹茶黃酮含量高,具有極強(qiáng)的抗氧化效果、白牡丹茶黃酮含量高,酮含量高白茶中的黃酮含量高達(dá)2.025%是所有茶類中最高的,黃酮是天然的抗氧化劑,具有極 強(qiáng)的抗氧化效果,能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶葉的功效與作用等于12杯橙汁。
3、抗菌消炎
白牡丹茶能有效殺菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效殺菌消炎、白茶的殺菌抗病毒效果比綠茶強(qiáng),具有許多療效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很強(qiáng)的殺菌抗病毒能力。
4、藥用價(jià)值
常飲白牡丹茶,有退熱、祛暑之功效,為夏日佳飲。令人精神愉悅、心曠神怡,且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮(zhèn)靜降壓、防齲堅(jiān)齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養(yǎng)顏益壽、防治流感、防御輻射、防癌抗癌等諸多功效,是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品 。
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