正山小種紅茶口味醇厚、獨(dú)特,正宗的正山小種還對人體有很多好處呢。那么正山小種的味道是怎樣的呢?一起來了解一下吧!
正宗正山小種的純正滋味是以桂圓味道為主,帶些熟地瓜的淡淡香味,而且松煙味濃重,喝起來首先是有淡淡酸酸的味道,之后會有桂圓湯的味道,茶湯含在嘴里,還會有果香的味道,會有很強(qiáng)的回甘,回甘時會有紅茶獨(dú)有的冰糖甜。
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正宗的正山小種滋味純正,不會有臘肉、酸梅那些味道的。有臘肉味是因?yàn)橹谱鞯臅r候火候太過了,熏干工藝失策沒有做很好的退火處理,才會導(dǎo)致成茶帶有奇怪的臘肉氣味。像酸梅的味道是因?yàn)槭顷惒?,或者是保存不?dāng)受潮了,所以才沒有正宗的桂圓香甜滋味。
正宗的正山小種滋味純正,如果喝的時候覺得松香味過重,不適合飲用,建議可以存放兩年再喝,前提是必須儲存得當(dāng),不受潮濕與高溫的影響。
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正宗正山小種的純正滋味是一般茶品無法相比的,最為獨(dú)特的要數(shù)它的松香氣味以及桂圓的香甜滋味,如果三泡過后還沒見桂圓湯味道,估計(jì)就是功夫紅茶或者外山小種了,并非正宗正山小種的純正滋味。
以上就是小編品嘗過的正宗正山小種的純正滋味,希望能幫助您辨別正宗的正山小種獨(dú)特的味道。