很多朋友們經(jīng)常喝正山小種,但有時候喝完茶后,卻不知道應(yīng)該選擇何種器具保存它,還有如何保存它,本文將教你選擇最佳的儲存器具正確地保存正山小種紅茶。
正山小種紅茶夢 里含香好茶
一、選好正山小種紅茶儲存器:
1、正山小種紅茶的最佳儲存器具類型是硬質(zhì)器具,而鐵器是目前國際上通用和首選紅茶儲茶器,這樣可以保證紅茶在長期的存放下都能保持新鮮感。
2、瓷罐也是屬硬質(zhì)器具,一是成本高,其二是密封性不好,再者是儲存效果沒有鐵罐佳。
3、也可以放入木質(zhì)、錫質(zhì)的容器內(nèi)儲存。
二、正山小種紅茶儲存方式:
保存正山小種紅茶的方式很簡單,常規(guī)常溫密封保存就可以。正山小種紅茶是全發(fā)酵茶,存放一,兩年后原松煙味進一步轉(zhuǎn)換為干果香,滋味變得更加醇厚而甘甜。
正山小種紅茶 中秋送禮茶葉
三、存放正山小種紅茶地點選擇:
選擇避光、防潮、不通風(fēng)和無異味的地點為好。
四、正山小種紅茶的品質(zhì)特征:
1、色澤烏潤,泡水后湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。
2、其成品茶外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,細(xì)而含蓄,醇厚甘爽,喉韻明顯。
3、湯色橙黃清明,葉底欠勻凈,與其他茶拼配,能提高味感。
朋友們可知道?正山小種紅茶越陳越好,陳年(三年)以上的正山小種紅茶味道特別的醇厚,回甘,香氣濃烈。所以你一定要選擇最佳的儲存器具存好你的寶貝茶葉哦。