正山小種是紅茶的一種，懂茶的人會鑒別其真假，而不懂茶的人通常會覺得茶葉而已，差不多吧?，F(xiàn)在小編為你帶來正山小種的鑒別方法，不會的不妨來看看。

正山小種的鑒別方法1、看茶湯

正山小種的茶湯呈現(xiàn)出深的金黃色，上品通常會有金圈，而一些湯色較暗、較淺和較濁的則次之。

正山小種的鑒別方法2、嗅香氣

正山小種的香氣很特別，在品嘗的時候要特別留意松油煙味和木柴煙味，松油煙味品嘗起來香純又不嗆人，不會割喉、割舌，而且回味時間也很長，而木柴煙味很刺激，會令你感覺很難受，入口的時候，會有麻口的感覺，而吞咽的時候會有一種割喉的感覺，所以在購買時要特別注意。

正山小種的鑒別方法3、品滋味

品嘗正品正山小種的時候，你會感覺特別純、醇、順，而且還會有一股鮮松煙香味，醇厚的感覺很捧。

正山小種的鑒別方法4、看茶底

茶葉泡好后，可以看看杯底，如果茶葉柔軟肥厚，而且整齊又是古銅色，那則為高檔正山小種，如果茶葉里出現(xiàn)暗張、死紅、花青、粗老等則說明正山小種的品質(zhì)比較差。

正山小種的四個鑒別方法，看完后，你會鑒別了嗎？