茶葉的產(chǎn)地多是自然風(fēng)景秀麗的地方,正山小種紅茶作為遠(yuǎn)銷歐洲,曾作為英國皇家紅茶,它的產(chǎn)地自然不會遜色——“世界雙世遺產(chǎn)地”中國國家級自然保護(hù)區(qū),福建的武夷山。
正山小種紅茶獨(dú)有的特點(diǎn)
正山小種紅茶屬于有機(jī)農(nóng)作物,茶湯色澤紅亮,具有天然的桂圓味和獨(dú)有的松煙香。正是這些獨(dú)特的地方成就了他,而這些獨(dú)特的口感和香味和他的產(chǎn)地密不可分。因?yàn)樾》N紅茶產(chǎn)于原始森林內(nèi),使用的是人工野生采集,不破壞茶葉的生長,并且采用傳統(tǒng)工藝制作,保證茶葉的原汁原味。
產(chǎn)地的自然環(huán)境
武夷山風(fēng)景區(qū),產(chǎn)地四周群山環(huán)繞,山高谷深,將茶葉包圍其中,茶葉仿佛置身在一個盆地的中央,所以降水量非常高,常年有大自然的雨水滋潤,比人工用水更加營養(yǎng),含有更多的微生物。盆地的氣溫一般很高,但是正山小種紅茶的產(chǎn)地常年氣候寒冷,茶葉可以緩慢生長,我們都知道東北的大米營養(yǎng)好吃也是因?yàn)闁|北氣候寒冷,植物生長較慢,可以更多的吸收養(yǎng)分。正山小種紅茶也是這個道理。同樣的這樣的地理環(huán)境使得土壤格外松軟肥沃,有機(jī)物含量高。茶樹生長當(dāng)然茂盛,茶葉自然格外嫩綠。
正山小種紅茶紅茶雖然有益身體健康,但是年齡較小的孩子不適合長期飲用,也不能喝太多。紅茶具有提神醒腦的功能,特別是晚上服用會造成小孩精力旺盛,睡不著覺,不利于小孩休息。