在夏季,有很多討厭的蚊子總是困擾著大家,對于孕媽咪而言也是如此,那么在這里為大家介紹一道美味的驅(qū)蚊美食,您有興趣了解嗎?
水果蔬菜驅(qū)蚊
其實(shí),食物中有一些元素是可以驅(qū)蚊的,只要吃得對,由內(nèi)而外,蚊子自然離你遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。比如說,果蔬中有一些含有蚊子不喜歡的氣味,如含胡蘿卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜,孕婦吃下后,蚊子也會離遠(yuǎn)點(diǎn)。
工具/原料
驅(qū)蚊美食:蒜香胡蘿卜
驅(qū)蚊美食:蒜炒西洋菜
驅(qū)蚊美食:蒜蓉西蘭花
驅(qū)蚊美食:芒果燒茄子
方法/步驟
驅(qū)蚊美食:蒜香胡蘿卜
胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,不僅有驅(qū)蚊作用,還有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效。
材料:胡蘿卜2根,蒜苗4根,大蒜10瓣,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,花椒粉1/2茶匙,醬油1/2茶匙,味精1/4茶匙。
做法:
1、將胡蘿卜去皮切成菱形片,青蒜洗凈斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用壓蒜器,否則炒時容易糊鍋,味道也沒有用蒜碎好。
2、鍋燒熱倒入油,待油5成熱時,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎變成金黃色,就放入胡蘿卜片,煸炒至胡蘿卜片變軟,調(diào)入鹽,胡椒粉,花椒粉,醬油和味精,翻炒均勻。
3、倒入青蒜段,翻炒約15秒鐘即可出鍋。