夏季寶寶如何消暑?推薦消暑止渴食品

時間:2022-11-13 作者:內(nèi)涵高級總監(jiān) 來源:茶文化
夏天持續(xù)的高溫,很多朋友的胃口都不佳。特別是寶寶,身體正處于發(fā)育階段,食欲不佳會影響營養(yǎng)的吸收。因此,夏季要及時給寶寶補(bǔ)充水分,滿足人體代謝需要。

  夏天持續(xù)的高溫,很多朋友的胃口都不佳。特別是寶寶,身體正處于發(fā)育階段,食欲不佳會影響營養(yǎng)的吸收。因此,夏季要及時給寶寶補(bǔ)充水分,滿足人體代謝需要。

  此外,幼兒愛吃冷飲,甜味的雪糕和含糖的飲料是孩子們的首選。但夏日汗液流失嚴(yán)重,汗液中含有鹽分,導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)失衡,影響了代謝,使人乏力疲倦。因此,夏季應(yīng)補(bǔ)鹽,同時要限制糖分的攝入。。營養(yǎng)要豐富,可以以新鮮蔬果為主,烹飪以清淡易消化為宜。

  同時還應(yīng)該補(bǔ)充適量的牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白。比如,以加入牛奶和水果的燕麥粥為早餐既營養(yǎng)豐富,易于消化,又能夠持久提供能量,保證日常所需。但高蛋白、高脂肪,及煎炸油膩的食物,則要堅持少食原則。但值得注意的是,水果雖然含有豐富的維生素和水分,但同樣含有較高的糖分。如夏日里最常食用的西瓜屬寒涼,幼兒消化道柔弱,過多食用反而會傷脾胃,造成腹脹、腹瀉、食欲下降。

  ★秘制酸梅湯

  原料:干烏梅250克、掛花50克、甘草50克、冰糖500克

  做法:

  1.烏梅放入冷水內(nèi),提前泡發(fā)。

  2.將泡好的烏梅連同桂花和甘草用紗布包起來,扎緊口。

  3.煮鍋內(nèi)注滿水,放入紗布包,大火燒開。

  4.煮沸后加入冰糖,小火熬煮3個小時。喝的時候,根據(jù)個人口味加入適量涼白開水。

  Tips:

  酸梅湯是我國傳統(tǒng)的消夏冷飲,烏梅能消暑祛煩,安心補(bǔ)中,生津止渴,消痰益精。甘草號稱中草藥之王,在中藥里應(yīng)用很廣,具有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、祛痰止咳的功效。

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