英紅九號是烏龍茶嗎？英紅九號既是茶樹品種名，也是紅茶產(chǎn)品名、更是茶葉區(qū)域公共品牌名。英紅九號具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇

賽珍珠雖然沒有名列中國十大名茶，但是也是深受愛茶人士的喜愛的。一壺好茶的出爐，最主要的環(huán)節(jié)就是沖泡了。小編今天就為大家介

明代的許次疏在《茶疏》中說：茶滋于水蘊于器，湯成于火，四者相連，缺一不可。茶、水、器、火四者，環(huán)環(huán)相扣，這和我們談的如何

就鐵觀音的外觀色澤來說，和綠茶是比較相似的，這是因為鐵觀音的發(fā)酵程度比較接近20%，也就是鐵觀音的發(fā)酵程度比較低，所以茶

明代旅行家徐宏祖將所見所聞寫成《徐霞客游記》，寫到他曾三次入閩，萬歷四十四年(1626)二月首次入閩，從2月21日到23

有人問：什么茶是烏龍茶品種有哪些？關(guān)于這問題，我們需要了解：一是什么茶是烏龍茶；二是烏龍茶的品種有哪些。我們一起來了解一

作為中國之大名茶之一的安溪鐵觀音，其獨特的口感與香氣深受茶友的喜愛。不過也有很多消費者在買茶葉的過程中，一些茶店店員會問

武夷水仙始于清道光年間，是閩北較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。所用的水仙種，發(fā)源于福建建陽小湖鄉(xiāng)大湖村的嚴(yán)義山祝仙洞。據(jù)1939年張?zhí)旄?/p>

黃茶是烏龍茶嗎？中國六大茶類有哪些？中國六大茶類中包含了紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、黑茶、白茶六大類。所以，黃茶不

上好的巖茶茶湯，總的來說是甘、醇、鮮、滑。但細(xì)細(xì)品賞之下，則又有許多具體特點。甘有兩種，一是入口即甘，只要是好巖茶，入口

1先聞六味，異味判斷：煙味：易判定，主出現(xiàn)在焙茶環(huán)節(jié)出現(xiàn)走煙現(xiàn)像。如：焙籠焙茶里茶未掉入湯火中青味：非清香。指茶葉中的青

杜鵑湖畔的孤獨守望者接作者上文《黃進(jìn)傳：云南烏龍茶的深山“布道者”》。上個世紀(jì)80年末、90年代初大陸與臺灣的關(guān)系和緩，

正確的沖泡和品飲才能充分發(fā)揮出巖茶風(fēng)韻和每泡茶的特征，領(lǐng)略茶中真諦，體會茶的無窮樂趣。武夷巖茶的沖泡，別具一格。沖泡方法

嶺頭單樅茶的沖泡要分6步：1、泡法：潮州功夫茶泡法。嶺頭單樅茶具有耐沖泡的特點，優(yōu)質(zhì)茶葉可沖泡20多泡。2、茶具：建議選

武夷巖茶做為烏龍茶中一個重要的品類，以獨特的“巖韻”，受到茶客的喜愛，很多人都極為推崇這種香味馥郁的茶品。隨著普及，已經(jīng)

鐵觀音屬青茶還是烏龍茶？鐵觀音是青茶也是烏龍茶，因為烏龍茶的另外一個名稱就是青茶。我們一起來了解一下！首先，青茶為什么叫

福建閩北山區(qū)產(chǎn)茶已有1500多年的歷史，當(dāng)?shù)夭铇浞N類繁多，分類復(fù)雜。按照采茶時期、制茶成分、栽培地區(qū)、栽培品種等不同的標(biāo)

最近許多茶友都開始準(zhǔn)備過年喝的送的茶。而茶友們在留言里最關(guān)心的問題就是哪里有好茶？哪個廠家品牌的茶是最好的？其實武夷山每

“牛肉”，是愛茶者對武夷山牛欄坑肉桂的愛稱。據(jù)《崇安縣新志》載，“肉桂”在清代就有其名，為烏龍茶之上品，其香極辛銳，具有

黃茶是烏龍茶嗎？黃茶和烏龍茶有很大的區(qū)別！中國六大茶類包含了綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶和烏龍茶。所以，黃茶不是烏龍茶。