甘蔗和生姜都很受廣大人群歡迎，但看到有些人會把這兩種食物放在一起煮水喝，那么甘蔗和生姜煮水的功效是什么呢？

甘蔗和生姜煮水的功效

從成分上看，甘蔗和生姜煮水的營養(yǎng)豐富，有糖分、水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質等成分，食用后補充多種機體所必須的營養(yǎng)素，達到提高身體素質，增強免疫力的作用。

其次甘蔗在中醫(yī)性味甘、寒，入肺、胃經(jīng)，有消熱、生津、下氣的功效，生姜性味辛、溫，歸肺、脾、胃經(jīng)，有解表散寒，溫中止嘔、化痰止咳的功效，一起煮水喝能起到一定緩解和預防對癥疾病的作用。

甘蔗和生姜煮水能治療小孩發(fā)燒咳嗽嗎

不能。

因為甘蔗和生姜都不是藥物，只是藥食同源的食物，一起食用雖然對發(fā)燒咳嗽的癥狀有一定緩解作用，但相對于專業(yè)治療的疾病來說，起到的作用非常有限，所以甘蔗和生姜煮水并不能治療小孩發(fā)燒咳嗽。

并且發(fā)燒咳嗽屬于較為嚴重的癥狀，而小孩子的抵抗力較弱，要是使用一些食療的方式不進行就醫(yī)，反而會耽誤并且，導致癥狀更為嚴重，所以建議在小孩有發(fā)燒咳嗽的癥狀時，建議及時就醫(yī)治療。

甘蔗生姜水孕婦能喝嗎

能喝。

由于孕婦處于一個特殊的生理時期，食用一些具有藥理性，刺激性的食物都可能會對自身及胎兒造成不良影響，但甘蔗和生姜的成分和功效都不會對孕婦有危害，所以甘蔗生姜水孕婦是可以喝的，并且食用后還可以為機體補充多種營養(yǎng)成分，有利于孕婦自身的健康及胎兒發(fā)育。

甘蔗生姜怎么煮水

準備：2-3節(jié)甘蔗、1-2塊生姜、適量清水。

1、把甘蔗和生姜都清洗干凈，并去皮切塊備用。

2、再把寫好的甘蔗和生姜放入鍋中，倒入適量清水，最好漫過甘蔗生姜一半多。

3、最后用大火燒開，再轉小火慢熬至清水變色，甘蔗基本軟化即可。