健康的飲食是身體健康的基礎(chǔ)，一日三餐，早餐是飲食養(yǎng)生中比較重視的。老人早餐吃得過早，就會干擾胃腸休息，加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，久而久之容易患上胃腸疾病，營養(yǎng)專家建議，老年人的早餐安排在8時(shí)至9時(shí)之間比較合適，并且老人吃早餐要注意三宜三不宜。

一、宜遲不宜早

人體經(jīng)過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分的休息，但是消化系統(tǒng)在夜間仍舊工作繁忙，緊張地消化。一天中存留在胃腸道中的食物，到早晨才處于休息狀態(tài)，至少需要2-3小時(shí)后，消化系統(tǒng)才能恢復(fù)正常功能。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，如果過早進(jìn)食，機(jī)體的能量被轉(zhuǎn)移用來消化食物，自然循環(huán)必然受到干擾，代謝物不能及時(shí)排除，積存于體內(nèi)則會成為各種老年疾病的誘發(fā)因子。所以，老年人的早餐一般應(yīng)在8點(diǎn)半到9點(diǎn)之間較為合適。

二、宜軟不宜硬

早晨老年人不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則會勞脾傷胃，導(dǎo)致食滯于中，消化不良。老年人早餐最好吃一些容易消化的溫?zé)?、柔軟食物，如加?u>蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品，則效果更佳。

三、宜少不宜多

飲食過量超過腸胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘?jiān)A存在大腸中，被大腸中的細(xì)菌分解，其中蛋白質(zhì)的分解物苯酚等，經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對人體十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

以上就是今天給大家分享的養(yǎng)生小知識，每天一篇養(yǎng)生文帶給你不一樣的生活體驗(yàn)。今天給大家分享的老人養(yǎng)生大家學(xué)到了嗎?我們下期再見。