秋季養(yǎng)生水果排行榜

時間:2022-11-19 作者:秦綬 來源:茶文化
金秋十月,各種秋冬蔬果都紛紛上架,水果是最有營養(yǎng)的食物,這個時節(jié)應(yīng)該挑選什么水果食用最健康呢?看看小編推薦的秋冬最有營養(yǎng)的水果吧。

  金秋十月,各種秋冬蔬果都紛紛上架,水果是最有營養(yǎng)的食物,這個時節(jié)應(yīng)該挑選什么水果食用最健康呢?看看小編推薦的秋冬最有營養(yǎng)的水果吧。

  栗子——滋補美味

  進入十月,街頭巷尾的炒栗子檔又開始多了起來,那股香甜味道遠遠就能聞到。

  栗子素有“干果之王”的美稱,栗子里不僅含有大量淀粉,還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,因此熱量也相對比較高。據(jù)說早在春秋戰(zhàn)國時期就已經(jīng)普遍栽種。

  其實栗子不僅是美食,也有一定的滋補功能。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。

  馬蹄——爽甜清熱

  馬蹄,學(xué)名“荸薺”,十月份是馬蹄成熟的時間,這個時候的馬蹄最是爽甜?!峨S息居飲食譜》說到馬蹄的保健作用時說:“荸薺甘寒。清熱、消食、醒酒、療膈、殺疳、化銅、辟蠱、除黃、泄脹、治痢、調(diào)崩”等。

  馬蹄含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,還含有抗癌、降低血壓的有效成分——荸薺英?;洸硕嘤民R蹄作佐料。

  楊桃——開胃消食

  楊桃雖是一年四季交替互生,但品質(zhì)以7月開花、秋天果熟的為最佳,產(chǎn)量也最高,中秋前后為楊桃的旺產(chǎn)期。

  楊桃原產(chǎn)于印度和越南,吃起來清甜無渣,味道特別可口。據(jù)說楊桃含糖10%,并有豐富的維生素A和維生素C,還含有多種對人體健康有益的成分,中醫(yī)認為它有生津止渴、下氣和中、開胃消食的作用。現(xiàn)在,楊桃不僅作為餐后水果,還常作為餐前小菜。

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