秋冬時節(jié)吃橘子,很多人都隨手把橘子皮扔掉,這是非??上У?。如何把吃剩的橘皮變廢為寶?如何恰到好處地使用這些水果皮,這里推薦幾種用途。
防暈車。上車前后取新鮮橘皮,對準鼻孔,用手指擠壓,皮中噴出無數(shù)株細小橘香油霧,吸入鼻孔,有效預(yù)防暈車。
治咳嗽。用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用。新鮮橙皮適量,切碎后用熱水提取,加入糖代茶飲用,有化痰止咳的效果。
橘皮粥。煮粥前,加入幾塊干凈的橘子皮,煮粥后,不僅香味好吃,而且有食欲,特別適合胸腹膨脹或咳嗽痰多的人。
做陳皮。在太陽下風干橘子皮,放入密封裝置2~5個月,用濕度為80%的濕氣加濕,使果皮變軟的果皮變軟后,捆綁固定,風干,放在太陽下晾干,密封保管即可。