云南陳年普洱茶是一種頓悟

時(shí)間:2022-10-03 作者:Ching商業(yè)地產(chǎn) 來源:茶文化

  云南陳年普洱茶的種植歷史和原生歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。3000千多年前的濮人文化及其栽培馴化的邦崴過度型古茶樹就是最好的證明。據(jù)清道光年間《普洱府志》記載:早在三國(guó)時(shí)期普洱境內(nèi)就已種茶,唐代人樊綽是最早在歷史文獻(xiàn)中記載普洱茶種植的人,他在《蠻書》中記載,“茶出銀生城界諸山,散收無采造法。”普洱茶是歷代進(jìn)貢朝廷的貢茶,末代皇帝溥儀說“夏喝龍井,冬喝普洱,擁有普洱茶是皇室身份的標(biāo)志”

  對(duì)于傾情于普洱茶的茶人和茶迷,云南陳年普洱茶是一種帶記憶的茶品。作為一種向后看的茶,陳年普洱茶浸潤(rùn)著歲月的迷香。在它的濃釅和醇厚中,儲(chǔ)藏著歷史的厚重及時(shí)間的重量。那些歷史悠久屬于古董級(jí)的號(hào)級(jí)、印級(jí)普洱茶(已有五六十年以上歷史的茶品),在經(jīng)歷了歲月的塵封和命運(yùn)的滄桑后,變得老成持重。品飲它們,就像是在品讀歷史和解讀塵封與遺失的往事。凡有年份的普洱茶,泡好后倒進(jìn)茶杯里,會(huì)出現(xiàn)一圈一圈白色的清霧狀煙順著杯沿慢慢往上走??粗@一縷縷上升的白煙,品茗者會(huì)對(duì)陳年普洱多一份歷史厚重感的敬畏。

  作為一個(gè)愛茶之人,平日里收藏些“青沱”、“青餅”、“青磚”,體驗(yàn)一下歷史對(duì)茶葉的雕塑過程。時(shí)間對(duì)普洱茶風(fēng)格的積累過程,是一件既有意義又有趣味的事,收藏普洱茶的過程本身就是一種人生的享受。在這個(gè)過程中,你不能急躁,只能等待和守候。這種長(zhǎng)年的等待和守候?qū)鄄柚藖碚f是一種磨煉、考驗(yàn)、歷練。

  無論如何,茶迷們不會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫?、生活煩惱就放棄追求,定?huì)留下一份斯文、一份追求、一份夢(mèng)想,尋一杯珍藏的陳年普洱茶。在品茗中舒緩工作壓力、生活煩惱,在陳年普洱中找到寄托,找到知音,找到人生的樂趣。

  云南陳年普洱茶是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕塑,更是一種在時(shí)光流逝中的靜默。在這種靜默中,生活上升為藝術(shù)。陳年普洱還是一種頓悟,是一種需要時(shí)間去完成的修行,是茶禪一味最好的注釋。品陳年普洱,苦盡甘來,不正是在品味漫漫人生嗎?

  喝茶是一種休閑活動(dòng),可以保鍵身體的同時(shí),也可修身養(yǎng)性。而對(duì)于茶友來說,收藏茶葉是一種享受的過程,同時(shí)也是一種磨練,收藏云南陳年普洱茶就是一個(gè)漫長(zhǎng)而享受的過程。
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