金駿眉屬于紅茶類，它是紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村，是一種非常珍貴的紅茶品種。而金駿眉全程由純手工制作，制作過程中需要經(jīng)過凋零、搖青、發(fā)酵、揉捻等多道復(fù)雜的加工工藝。

金駿眉屬于紅茶

金駿眉屬于紅茶的品種之一，是紅茶中正山小種的分支。而金駿眉原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村，它是2005年在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合腌制出來的新品種紅茶，是一種非常珍貴的紅茶品種。

金駿眉這種茶葉全稱由制茶師傅手工制作，每500克金駿眉需要使用數(shù)萬顆茶葉嫩芽尖，而這些嫩芽都是采自武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山生態(tài)小種新鮮茶芽，這些茶芽需要經(jīng)過一系列復(fù)雜的凋零、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工工藝才得以完成。

金駿眉沖泡后，湯色呈琥珀金駿眉色，清澈明亮。同時可以散發(fā)出一種淡而甜的蜜香味，茶湯入口甘甜、潤滑、鮮爽、醇厚。它的茶性比較溫和，外型細(xì)小而緊秀，干茶的色澤為金、黃、黑相間。