陳香由內(nèi)而外，幽沉不揚(yáng)，淡而久遠(yuǎn)。越沉的香，越不顯，越考人功夫，早年我喝茶，茶湯剛?cè)肟诰涂淇淦湔劊瑪?shù)年來品茶無數(shù)，卻僅得表面飄香和湯中淺香而已，一葉障目，一香封鼻，終不識(shí)廬山真面目，暴斂天物無數(shù)，慚愧。

　　后來常喝同一泡茶，經(jīng)過茶山和城市中的反復(fù)對(duì)比體驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)，同一個(gè)茶，在茶山總是更快容易體驗(yàn)得到香氣，越在茶山住的時(shí)間長(zhǎng)，體驗(yàn)到香氣的速度越快，在城市中會(huì)慢很多，住得越長(zhǎng)越慢，始知，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭，乃不虛真言。

　　再做仔細(xì)體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，原料工藝自然的茶，靜靜吊水一兩泡后（開始一兩泡總會(huì)有些氧化導(dǎo)致的甜香），入口將不會(huì)體驗(yàn)到太多的香氣，但會(huì)有一種茶氣，將鼻腔中，甚至蝶竇額竇中的雜霾之氣一掃而光，若干秒鐘后，清香裊裊，自喉嚨回出，整個(gè)鼻腔中變得越來越清透，大腦隨之清醒，有類似吸氧的感覺，甚至有過之而無不及。若身體狀況良好且足夠敏感，則連肺部以及整個(gè)胸腔都有潤澤通透感，實(shí)在是妙不可言啊。唯需靜下來十多秒鐘，對(duì)比喝茶前的狀態(tài)，可得其妙。茶中真味，非淡定者不能得之。