六安瓜片口感特點，六安瓜片好喝嗎？

時間：2022-10-02 作者：別停下腳步幸福 來源：茶文化
　　六安瓜片，為綠茶特種茶類，茶味濃而不苦，香而不澀。既是消暑解渴的飲品，可以清心明目、提神消乏，還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。那么六安瓜片口感特點是什么，六安瓜片好喝嗎？
　　六安瓜片口感特點
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　　1、六安瓜片的形狀如同瓜子形，大小勻整，香氣清鮮，味道回甘，葉底厚實。
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　　2、六安瓜片沖泡以后清香飄逸，湯色清澈明亮，葉底嫩綠，氣味清香，而且味道醇厚回甘。
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　　3、六安瓜片在品嘗兩口茶湯后，再慢慢品味，會有清涼，還有甜味。六安瓜片采用兩次沖泡，再沖泡飲用，味道變淡。
　　六安瓜片好喝嗎？
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　　六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
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　　六安瓜片的化學(xué)成分具有非常的保健作用。其化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
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　　茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。
　　喝六安瓜片的好處
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　　1、保持年輕化
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　　六安瓜片有非常好的抗衰老作用，抗氧化功能強大，能夠有助于延緩衰老，常飲常年輕。
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　　2、抑菌助消化
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　　六安瓜片中營養(yǎng)物質(zhì)豐富，含有大量的兒茶素，可以起到抑制人體內(nèi)部分致病細菌的作用，增強腸胃活力，具有整腸的好處。還能幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點六安瓜片減輕病況。
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　　3、降血脂
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　　喝六安瓜片有降血脂、降低膽固醇的好處，起到抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
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　　4、瘦身減脂
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　　能夠瘦身減脂也是六安瓜片的好處之一，其含有的茶堿及咖啡因，可以幫助溶解脂肪，減少體內(nèi)脂肪堆積，達到健康瘦身的效果。
　　5、防齲齒、清口臭
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　　六安瓜片有防齲齒、清口臭的好處，多喝六安瓜片，或者用六安瓜片泡的茶漱口都是能抑制齲齒形成、降低牙菌斑、牙周炎的發(fā)生幾率。而且還能起到口腔殺菌的作用，預(yù)防口臭，使口氣更清新自然。
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　　六安瓜片產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，中國十大名茶之一，唐稱“廬州六安茶”，每年春季采摘，成茶成瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。

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