1、備具，準(zhǔn)備透明的玻璃杯或茶杯，選用優(yōu)質(zhì)的礦泉水或凈化處理過的山泉水;2、水溫，沖泡霍山黃芽的水溫大概在80℃為宜，水溫太高會(huì)使茶葉變味，水溫太低會(huì)激發(fā)不出香味;3、沖泡，先把茶具清洗一遍，使用85℃的水進(jìn)行沖泡，燜泡40秒左右。

1、備具

準(zhǔn)備透明的玻璃杯或茶杯，可以清楚的看到茶葉的變化以及茶湯的顏色，選用優(yōu)質(zhì)的礦泉水或凈化處理過的山泉水，沖泡出來的茶湯口感醇厚，建議不要使用堿水，堿水會(huì)導(dǎo)致茶湯變得苦澀。

2、水溫

沖泡霍山黃芽的水溫在80℃左右為宜，沖泡霍山黃芽的水溫不宜過高，水溫太高會(huì)使得茶葉被燙壞，茶湯口感變得苦澀，顏色發(fā)黃;水溫太低會(huì)使茶葉的香氣不能全部繼發(fā)出來，失去了飲用價(jià)值。

3、沖泡

把準(zhǔn)備好的礦泉水煮沸，先把茶具清洗一遍，待茶杯還發(fā)燙的時(shí)候在投入茶葉，先在茶杯中注入五分之一的水量，先燙出茶汁，再注入所有的水量，燜泡40秒左右。打開蓋子，黃綠色的茶湯，口感醇厚，回味甘甜。