黃茶保存時(shí)間

時(shí)間：2021-07-06 作者：榴蓮鞋 來(lái)源：茶文化
　　黃茶保存時(shí)間，這應(yīng)該很多人都想要知道的問(wèn)題，因?yàn)辄S茶是一種發(fā)酵程度不是很高的茶葉，因此，保存的時(shí)間非常的中藥，下面小編就給大家介紹一下黃茶保存時(shí)間吧！
　　黃茶的存放時(shí)間
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　　黃茶一般只能放一年左右，和綠茶的存放時(shí)間相差無(wú)幾。所以，黃茶并沒(méi)有因?yàn)楸染G茶多了一道燜黃的工藝，所存放的時(shí)間就能更長(zhǎng)。所以，喜歡喝黃茶的朋友們，在購(gòu)買(mǎi)黃茶時(shí)還是以少量為主的好，否則喝不完就很浪費(fèi)！
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　　黃茶的存放方法
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　　1、用冰箱保存
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　　放置茶葉袋的環(huán)境溫度要注意，在五攝氏度左右保存即可，也就是放進(jìn)冰箱里。不過(guò)，這樣的保存溫度，適合保存沒(méi)有發(fā)酵或輕微發(fā)酵且茶葉質(zhì)量較好的黃茶。茶葉在高溫環(huán)境中會(huì)加快氧化，很容易變質(zhì)，如果是在夏天，更是要長(zhǎng)期把茶葉儲(chǔ)存在冰箱中。
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　　2、用鋁箔袋裝好放進(jìn)罐子
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　　沒(méi)有保鮮劑的朋友們，還可以用鋁箔紙裝好放進(jìn)罐子里保存。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，再在外面套上一個(gè)干凈的塑料袋并扎緊，直接放進(jìn)冰箱即可。但是，要注意茶葉和其他的食物要隔開(kāi)，否則茶葉會(huì)吸附其他異味，導(dǎo)致口感發(fā)生變化或變質(zhì)。
　　喝黃茶的禁忌人群
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　　1、缺鐵性貧血者
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　　茶中的鞣酸會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收，使貧血加重。
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　　2、神經(jīng)衰弱者
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　　茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
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　　2、動(dòng)性胃潰瘍患者
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　　咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
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　　4、泌尿系結(jié)石者
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　　茶中的草酸會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。
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　　5、肝功能不良者
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　　咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
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　　6、便秘者
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　　鞣酦有收斂作用，能減弱腸管蠕動(dòng)，加重便秘。
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　　7、哺乳期婦女
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　　咖啡因可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會(huì)影響孩子的睡眠。
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　　8、心臟病者
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　　飲茶過(guò)多，會(huì)使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。（9）孕婦：飲茶過(guò)多，會(huì)使嬰兒瘦小體弱。（10）醉酒者：酒精對(duì)心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對(duì)心臟功能欠佳者，十分危險(xiǎn)。
　　黃茶的種類(lèi)
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　　1、黃芽茶
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　　原料細(xì)嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成。黃茶芽葉細(xì)嫩，顯毫，香味鮮醇。主要包括湖南岳陽(yáng)洞庭湖君山的“君山銀針”，四川雅安、名山縣的雅安黃茶之“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。
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　　2、黃小茶
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　　采摘細(xì)嫩芽葉加工而成，黃小茶外形芽壯葉肥，毫尖顯露，呈金黃色，湯色橙黃，香氣清高，味道醇厚，甘甜爽口。主要包括湖南岳陽(yáng)的“北港毛尖”，湖南寧鄉(xiāng)的“溈山毛尖”，湖北遠(yuǎn)安的“遠(yuǎn)安鹿苑”和浙江溫州、雅安黃茶、平陽(yáng)一帶的“平陽(yáng)黃湯”。
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　　3、黃大茶
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　　采摘一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制作而成。黃大茶外形梗壯葉肥，葉片成條，梗葉吉相連形似釣魚(yú)鉤，梗葉金黃顯褐，色澤油潤(rùn)，湯色深黃顯褐，葉底黃中顯褐，滋味濃厚醇和，具有高嫩的焦香。主要包括安徽霍山的“霍山黃大茶”、雅安黃茶和廣東韶關(guān)、肇慶、湛江等地的“廣東大葉青”。
　　小貼士：
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　　黃茶的發(fā)酵程度并不是很高，因此保存的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，因此大家在飲用的時(shí)候一定要注意合理保存喔！

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