祁門紅茶的產(chǎn)地在哪呢

時(shí)間:2021-06-11 作者:擼大師升級(jí)版 來源:茶文化
  祁門紅茶,紅茶中不可缺少的存在,深受國外很多人的喜愛,知名度也較高,從而讓我們很多人一度認(rèn)為它是產(chǎn)自于一個(gè)國外的名茶。其實(shí)祁門紅茶也是產(chǎn)自于我們自己國家,只是由于它較受國外人的喜愛,從而忘記了它的出身,具體的介紹如下!
  祁門紅茶主要產(chǎn)區(qū)
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  祁門紅茶,祁門二字是我國安徽省祁門縣的地名,除了祁門當(dāng)?shù)刂?,包括有,貴池、石臺(tái)所產(chǎn)的紅茶都屬于祁門紅茶的產(chǎn)地范圍。安徽省祁門所產(chǎn)的紅茶,以歷口、閃里、平里一帶是最佳的,為什么同樣的產(chǎn)地也有這么大的區(qū)別呢?這是因?yàn)樾夂蚝屯寥佬再|(zhì)決定的,在祁門紅茶產(chǎn)區(qū),大多數(shù)是山地林木居多,溫暖濕潤(rùn),自然條件優(yōu)越,土層深厚,是非常適合茶樹生長(zhǎng)的。或許除了祁門當(dāng)?shù)厝撕苌僦?,祁門紅茶的生長(zhǎng)地多集中在海拔600多米的山地面積,早晚溫差非常大,自然界的魅力也就造成了茶葉新嫩的品質(zhì)。
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  祁門紅茶的產(chǎn)地最高峰在海拔1728米高的牯牛降,而子弟的地方只有海拔79米,這是最低處的倒湖,兩者落差足有1649米之多,這在茶葉歷史上是非常罕見的。祁門產(chǎn)地屬于典型的熱帶季候風(fēng),每年的平均氣溫在16攝氏度,是大自然所醞釀出的一個(gè)茶樹生長(zhǎng)基地。
  祁門紅茶功效與作用
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  首先表現(xiàn)在紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論,其研究成果表明,一杯紅茶對(duì)特定的自由基來說,甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
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  其次祁門紅茶功效與作用表現(xiàn)在,抗酸紅茶的飲用方法以每日飲用2~3杯紅茶為宜。硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質(zhì),紅茶若與富含有這些物質(zhì)的食品同時(shí)食用,將發(fā)揮更大的作用。將紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時(shí)飲用,被稱作保持健康的合理飲食習(xí)慣。不過,同時(shí)還要注意熱量和糖分等攝入不要過量。
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  不同等級(jí)的祁門紅茶價(jià)位不近相同
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  首先祁門紅茶從等級(jí)上劃分為祁門功夫紅茶,祁門香螺、祁門毛峰三個(gè)等級(jí),其中祁門功夫紅茶又依次劃分為金毫、特供、毫芽、禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)十三個(gè)品級(jí),這十三個(gè)品級(jí)中祁門紅茶價(jià)格每斤從4000元到20元不等。
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  而祁門香螺按照等級(jí)依次劃分為極品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的價(jià)格依次為3500到280元不等。還有祁門毛峰從等級(jí)上依次劃分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)的價(jià)格依次為800元到80元每斤。這些都是最新祁門紅茶直銷價(jià)格相關(guān)的介紹。
  鑒別祁門紅茶品質(zhì)的方式
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  1、香氣:香氣馥郁的質(zhì)量好,香氣不純,帶有青草氣味的,質(zhì)量次,香氣低悶的為劣。
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  2、色澤:色澤烏潤(rùn),富有光澤,質(zhì)量好,反之,色澤不一致,有死灰枯暗的茶葉,則質(zhì)量次。
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  3、外形:條索緊細(xì)、勻齊的質(zhì)量好,反之,條索粗松、勻齊度差的,質(zhì)量次。
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  4、湯色:湯色紅艷,在評(píng)茶杯內(nèi)茶湯邊緣形成金黃圈的為優(yōu),湯色欠明的為次,湯色深濁的為劣。⑤滋味:滋味醇厚的為優(yōu),滋味苦澀的為次,滋味粗淡的為劣。
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  5、祁門紅茶茶顏色為棕紅色,切成0.6―0.8厘米,味道濃厚,強(qiáng)烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。
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  6、葉底:葉底明亮的,質(zhì)量好,葉底花青的為次,葉底深暗多烏條的為劣。
  總之,祁門,其實(shí)是屬于我國安徽,它不僅是個(gè)產(chǎn)茶盛地,也是一個(gè)旅游的好地方。通過上邊的介紹,你是不是對(duì)祁門這個(gè)地方產(chǎn)生了很大的興趣了?想一想,如果親自去到這樣一個(gè)地方并且可以自己采茶等等,是不是特別美妙的一件事情。


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